平菇杂菌害虫如何防治

随着食用菌专业化、规模化、年化生产的发展，食用菌病虫害也日益严重。危害平菇的杂菌：主要有绿霉菌、毛霉菌、曲霉菌、根霉菌、细菌、病毒病、细菌性褐斑病、黄斑病等，下面就为大家简单介绍一下如何防治平菇绿霉、黄斑病牡蛎：

绿霉是危害食用菌最严重的杂菌。任何适合食用菌生长的培养基都适合绿霉菌丝的生长。平菇堆肥时杀菌不严格，接种时杀菌不严格，出菇期环境卫生差，均可产生绿霉。当绿霉侵入堆肥、菌丝体和菇体时，即报废。

防治方法： 1、控制培养基含水量在60%65%。水分过多易引起木霉； 2、保持环境清洁、干燥，无垃圾、污物堆积。保持出菇场所卫生，保持菇棚通风，适当降低空气湿度，减少浇水次数，防止菇杆长期在高温环境下出菇，干湿交替，菌棒要有低湿度的环境滋生菌和3、及时采菇，清除残菇，剪掉根部和病菌，清除污染的菌棒； 4、用金皮网注射青霉或用立新菇王或杀菌剂注射液。

其他病害的防治与防治绿霉病的方法基本相似，只是药物有所选择。此外，操作时工具和手必须用酒精或高锰酸钾严格消毒。

危害平菇的主要害虫有：多菌蚊（又称菇蚊或菇蛆）、瘿蚊、粪蚊、跳蚤、果蝇、家蝇、蚕蛾、夜蛾、螨虫、线虫等。主要在秋冬季节11-12月繁殖，春季3-6月繁殖高峰。温度适宜时，卵期5-7天，幼虫期10-15天。它们在饲料中觅食、产卵和孵化。繁殖力极强，对平菇的生产危害极大。

防治方法： 1、清除周围杂草和垃圾，保持菇棚周围环境卫生； 2、清理垃圾，远离菇棚；高效氯氰菊酯喷剂或注射剂。