夏季食用菌生产病虫害防治技术

夏季气温高、湿度大，极易滋生菇蚊、菇蝇，影响蘑菇的产量和品质。在生产中，要坚持预防为主、预防重于治疗、综合治理的原则，确保食用菌产品质量安全。采取黄板、杀虫灯诱杀昆虫等物理措施防治病虫害，对成虫效果较好，但对菌袋内幼虫和卵的防治效果很弱。可以使用Bti 生物制剂。这种制剂吸引蚊子幼虫取食，使蚊子幼虫体内的钾、钠离子失衡，因血液中毒而死亡。利用这种杀虫原理来控制菌袋中的蚊蝇幼虫。菇农在生产中可采用“两网一板一光一缓冲”的方法：首先，菇棚要使用防虫网，减少菇棚内蚊蝇的密度；第二，黄板要及时更换，否则会降低粘虫效果；第三，杀虫灯不要挂得太高，杀虫灯底部要挂上防虫网。第三，根据菇棚周围环境，适当增加缓冲间的面积，增强防虫效果。 （文/胡美静）