秀珍菇绿霉菌

绿色霉菌的学名是Trichoderma viride Pers.ex Fr，又名Trichoderma viride。是秀珍菇等食用菌生产栽培中常见的菌害，危害严重。导致播种后菇床长满青霉，影响蘑菇的产量和品质。症状早期在培养物上长出细长的白色菌丝体。几天后，绒毛菌丝体覆盖了整个物料表面，并出现淡绿色粉状霉层，这就是分生孢子。分生孢子成熟后，堆肥变成墨绿色的霉层，最终导致整个床面变绿。霉菌与香菇菌丝争夺养分，使香菇子实体生长不良，出现倒伏腐烂现象。病原体病原体属于半知菌亚门。当在马铃薯蔗糖琼脂平板上生长时，它们最初是带有细长菌丝的白色蓬松菌落。菌落膨大后，中央的菌丝呈环状向外扩张，颜色由白变绿，颜色逐渐加深呈粉状。在显微镜下观察，浅绿色区域每个菌丝的侧面有许多小分枝，小分枝上长出许多小茎，小茎顶端形成分生孢子。分生孢子直径2.5-4.5微米，球形，无色。置于高倍镜下，可见分生孢子表面有疣状。除绿色木霉外，还有康氏木霉和木质素木霉。致病特性绿霉菌腐生在土壤或有机物上，成熟的分生孢子靠气流传播，在环境适宜时发芽。当加入适量的麸皮或米糠时，更有利于菌类的生长。该菌对温度的适应性较广。所有食用菌的菌丝生长最适温度都适合绿霉菌的生长。菇房通风不良是霉菌滋生的原因。防治方法：（1）生产结束后，对菇房及周围进行彻底消毒，清理各种杂物。用石灰或黄泥粉刷墙缝。用10%的新鲜石灰水粉刷墙壁、屋顶、床架等用具，然后在地面撒上生石灰粉。栽培期间定期喷施0.1%高锰酸钾或3%-5%石炭酸，一般5-6天喷一次。 (2)选择菌丝致密、白色、粗壮、抗杂质性强的优良菌种进行培养。 (3)配料时加入约2%的石灰、1%的石膏和0.1%-0.2%的多菌灵，最好进行两次发酵。 （四）加强栽培管理。菇房要保持适宜的温度和湿度，即空气湿度控制在70%左右。在栽培过程中，可以增加种子的数量。一般菌种量应占干料重量的10%-15%。过程中需要适当通风，以提高菌丝体的抵抗力。 (5)化学防治当发现菌床培养物或菌袋两端有少量绿霉时，可用0.1%甲基托布津、0.1%-0.2%锌或0.1%及时-0.2%多菌灵可防止分生孢子蔓延，感染部位也可用2%甲醛和5%石炭酸混合液处理，以抑制细菌生长。严重时，即菌床或菌袋内的绿霉已渗入物料中，应及时用0.2%多菌灵液浸过的纱布盖上，除去污染料块，再用0.2%菌应在料岭表面喷洒杀菌剂或其他杀菌剂。将污染严重的菌袋深埋。出菇期间可用70%甲基托布津或50%多菌灵1000倍液每隔3-5天喷一次。常用药剂甲基托布津、锌布、多菌灵。