黄菇病需及早预防挽损失

目前，许多地区种植的平菇正处于盛果期。受天气、种植技术等因素影响，黄菇病害的发生极为普遍，给菇农造成了不小的损失。黄菇病害包括细菌性斑点病、细菌性黄腐病和枝霉软腐病。提醒菇农做好病害防治工作。细菌性斑点病该病多发生在高温高湿季节，但近年来在平菇生产中，冬季也时有发生。发病时，平菇子实体菌盖上形成棕黄色小斑点，初期为小斑点，后期斑点连成大病斑，大大降低了商品价值。蘑菇体。其原因是喷水量过大，菇体吸水能力有限，留在菇盖上的水分短时间内难以吸收，菇盖的新陈代谢较差。受感染，导致细菌侵入，形成感染斑。细菌性黄腐病子实体在侵染初期呈黄色，停止生长，最后腐烂，病菇散发出难闻的腥臭味。本病在高温高湿条件下易发生。发病的主要原因是菇棚内菇袋密度过大，菇棚通风不良。分枝霉菌软腐子实体感染病菌后，菌柄和鳃上长满白色菌丝，菌柄基部呈水浸状软腐。本病与细菌性病害的区别在于，该病子实体上有白色菌丝，一般不散发气味，病菇稍碰即可脱落，呈脏黄色。为避免黄菇病的发生，菇农在生产中应注意以下几点：一是控制棚内湿度。控制棚内湿度在95%以内，每次喷水都要注意通风。特别是在冬季，子实体生长缓慢，吸水缓慢。防止夜间湿度过大。二是合理堆放菌棒。菇杆在菇棚内摆放要松散，菇杆之间要留有一定的空隙，以散发出菇过程中产生的大量生物热。三是及时摘除病菇。不管是何种病菌引起的，一旦菇棚内出现病菌，必须及时清除，并喷洒防霉剂、保清剂、万消灵等药剂进行防治。提醒大家，在出菇期间，无论有没有菊花病害，最好每隔67天在菇棚内均匀喷洒防霉或保清等溶液，以防菊花病发生。疾病。在杀菌剂防治过程中，喷施一定浓度的蘑菇抗病性强的促生长剂，如固生、固宝乐等，效果较好。