香菇菌棒烂棒的防治措施

选择抗逆性强的菌株进行生产。 135型（秋萍5号、清宫1号）等长寿短柄花菇品种，菌丝生长温度为532，不耐高温。木耳的生长环境长期超过32，容易造成菌丝“自溶”死亡，木耳腐烂报废。因此，多年来用过135、秋萍5号、青贡1号等腐烂严重品种的农民，可选择939、青圆9015、青科20等抗逆性较强的品种进行生产。 晚熟品种可减少堆肥中麦麸和糖的用量，生产长龄晚熟菇品种（如L135）。 10kg石膏，减少麦麸和糖的用量，增加堆肥中的碳氮比，提高夏季高温时期菌棒的防霉、防虫能力。 根据生产季节制定接种方式和接种量。一些农户在春节前就开始安排木耳棒的生产。以前期（2月上中旬）生产的L135品种为例，可采用双孔接种法，减少接种量，延长菌棒菌丝的营养生长期，有利于木耳棒的越夏管理。后期（5月初）生产的菌棒采用常规的三点接种法，这样在雨季高温来临之际，菌棒的菌丝生长处于旺盛期，从而增强抗压能力。 搞好环境清洁，杜绝虫源。由于食用菌生产品种多样化，很多地区都是老菇区，连年出菇。每年，数千万袋废弃的香菇杆随处乱扔，农村畜禽等污染源较多，成为香菇蚊子、蘑菇等苍蝇、线虫频繁活动的地方，人口密度逐年增加。要想减少菌棒烂管，就必须从源头上杜绝虫源，降低虫口密度，即做好环境清洁卫生工作，杜绝废弃菌棒，饲养牲畜和定期打扫畜禽舍，清理排水沟，在昆虫多的地方统一喷洒DDV、除虫菊酯等杀虫剂。 菇房、栽培室安装门窗纱窗。双翅目菇蚊、菇蝇等害虫不仅能生蛆吃菌丝，还会携带各种霉菌孢子侵染菌棒，造成菌棒烂。因此，在门窗、通风孔等处钉上60目尼龙细纱布，可防止蘑菇蚊、蘑菇蝇等成虫进入室内危害菌棒。 用回形针穿孔放气法代替铁钉穿孔。菌棒生长期，菇农习惯用6.7cm~10cm的铁钉扎孔放气。孔径一般在1mm以上。菇蚊成虫可以自由进出通风孔产卵繁殖。一般卵3d5d孵化为幼虫，开始采食。菌丝体导致菌丝体腐烂，蘑菇木腐烂。因此，应使用回形针和别针将孔中的气放气，以便早期通风。用回形针扎孔，孔径小。实际操作时，掌握铁钉用量的23倍，同样可以达到给木耳棒脱气的效果。 阴雨天建议不要打洞增氧。多数菇农利用阴雨天在栽培室内刺穿菇杆增氧，但在阴雨天高温高湿的条件下，香菇菌丝体的呼吸和排水作用减弱，导致抗压能力下降。另外，阴雨天霉菌活动频繁，容易造成烂管等现象。木耳棒穿孔通风应在向阳、通风、干燥的条件下进行。 1周内穿刺，全面防治病虫害。菌条穿刺通风1周内，孔口菌丝未愈合，散发的香味可吸引菇蚊、菇蝇等害虫聚集产卵。因此，在此期间需要进行全面的病虫害防治。穿孔前，培养室必须彻底消毒，穿孔后再次消毒。可用蚊香灭杀成虫或在刺破的菌棒周围挂上DDV棉球，驱赶菇蚊、菇蝇，诱杀成虫。蘑菇蚊、蘑菇蝇等成虫有趋光性。可安装黑光灯或荧光灯，在灯周围挂上粘纸或在灯下安装DDV溶液药箱，让成虫中毒。 堆放越夏改为单层布置越夏。夏日木耳条整齐堆放，两段接触面易因木耳条相互挤压而变形，高温时期易烧菌烂条.建议4-5月份对菇棚进行清洁消毒，立即将菌棒移入菇棚内，上层培养架单层放置，以越夏。 及时处理黄水、烂枝。菌棒部位出现菌水，应及时用纱布或毛巾将切口吸干吸干。如果黄水不多，可直接扎孔排出，但要注意不要扎破菌皮，以免黄水流入孔内造成腐烂。伟大的。

其他轻度腐烂的木耳条要及时整理，根据破损情况和程度分别处理。如果只是因病虫害侵染表皮变黑，可先将塑料袋剪开，用清水洗净患处，再用饱和食盐水揉搓。饱和盐水具有很高的渗透性，可以杀死大多数虫卵和细菌。若腐烂已侵入木耳内，应将患处挖开，涂上田泥、木屑、石灰、食盐制成的药膏（水与水的比例为1：1：1：1） ，并置于通风处。 干燥的地方。