平菇常见害虫的发生与防治

近年来，随着平菇栽培面积的扩大和栽培年限的增长，病虫为害越来越普遍，呈早发快趋势，时严重的，蘑菇采不出来。由于平菇对农药比较敏感，容易产生药害，虫害发生后很难达到用农药进行灭虫保菇的效果。因此，查明各种害虫的为害特点，减少传染源，是避免和减少害虫发生的有效措施。一、害虫种类1、眉毛。又名腧穴，俗称小黑蚊、小苍蝇、白蛆（指幼虫）。双翅目，蚊虫。成虫长2-3 毫米，棕色或灰褐色。身体长而多毛，有一对膜质前翅和一对专门用作平衡杆的后翅。复眼发达，顶端尖，在头顶延伸，左右相连，形成眼桥。触角为丝状，有16节，雌性腹部末端呈锥形，雄性腹部末端有一对扣状抓握器。幼虫为白色、透明或乳白色。初孵幼虫长0.75mm，宽0.1mm，后长5.5mm，宽0.5mm，共12节，无足，黑头，骨化，咀嚼式口器发达。成虫活泼好飞，有趋光性，喜腐殖质，常聚集在不干净的地方（如菇根、弱菇、烂菇和垃圾处）交配产卵。幼虫喜欢在堆肥中成群生活取食，破坏菌丝体、原基和幼菇，适宜取食老化状态的菌丝体。这时候如果喷水过多，更有利于幼虫的生长发育，短时间内就会酿成大祸。因此，秋冬出菇、春季出菇的菇棚将受到严重破坏。 2.蠓蠓。又名蘑菇蚋，幼虫称为菌蛆。双翅目害虫。成虫体弱小，长约1-2毫米，淡黄色或橙红色。小小的脑袋，大大的复眼。触角呈珠状，有11节，节上有明显的绒毛。雄性昆虫的触角比雌性昆虫的触角长。前翅膜质，透明，有毛，有3条纵脉和1条横脉，后翅退化为平衡杆。 3对腿相似。雌性腹部呈锥形，雄性腹部末端有一对扣状抓手。幼虫体小，长约2毫米，初期呈乳白色，后呈橙红色或橙红色，呈长形或钟形，头部未发育，有一对短触角，身体分为13节。表皮透明，无足。中胸有突出的叉状剑骨，这是瘿蚊幼虫的主要特征。成虫不善飞行，群居性强，趋光性强。它们在蘑菇床原料或堆场中产卵。瘿蚊主要以幼虫为食。幼虫喜欢潮湿，可以在水中生活。真菌阶段的幼虫对材料造成损害；结果期为害料面、幼芽和菇柄；蘑菇芽变黄、枯萎和死亡。成熟菇体受害后，大量幼虫聚集在菌柄和菌背上。严重时，物料表面出现一层橙红色粉状物质，影响蘑菇的商品性和产量。因其主要以幼虫繁殖，繁殖周期短，可在短时间内大量发生。 3. 跳蚤。双翅目昆虫。成虫体长或细小，呈浅棕色至黑色。触角短，3节，呈芒状。幼虫透明至乳白色，头尖，无骨，腹部钝圆。菇房通风不良，湿度过大。死菇、烂菇不及时处理，常引起跳蚤、苍蝇成虫产卵繁殖。幼虫活动迅速，从菇蕾基部侵入，啃咬软组织，使菇体组织变成松散的海绵状，最后整个菇蕾被完全吸空。覆土湿度越大，发生越严重。 4. 跳虫。又名烟灰虫，属于跳虫科。跳虫是一种无翅的低级小昆虫，体长1-2mm。若虫和成虫呈蓝紫色，身体、毛发和蜡粉上散布着灰白色的小斑点，地上可见。对于水上运动，头上有粗短的触手。足3对，粗大，第4腹节有一对弹簧。幼虫为白色，体型与成虫相似。休眠后，它们会脱落皮肤，颜色逐渐变深。大部分为食腐性，有的取食平菇子实体，并钻入菇茎、菌盖取食，造成孔洞，降低产品价值。平菇跳虫发生时，大量跳虫聚集在菌柄与菌盖交界处，侵入鳃褶，出现红褐色斑点。一旦受到惊吓，跳虫就会跳出菇床，躲到潮湿阴暗的地方。角落变得凹凸不平。跳虫还携带致病细菌和病毒。 5、有害螨虫。蛛形纲，蜱螨目。身体很小，有8条腿，像蜘蛛。危害平菇的害螨主要有鲶鱼和粉螨。 蒲螨。 体小，长椭圆形至椭圆形，淡褐色，体壁毛短，行动迟缓，喜群居，以菌丝体、幼芽和子实体为食。它在发芽和结果期间以及在高湿度条件下繁殖非常快。当繁殖达到一定程度时，就会成群结队地迁移到菌床表面的覆土上，像一层土黄色的粉末。一天之内，整个蘑菇屋就会被毁掉，菌丝也会被吃光，导致彻底失败。 粉螨。体形比猫螨大，圆形，白色，体壁有一些长毛，单独活动，食菌丝，腐生。菌床大时，菌丝体可以下降，但不会造成失败。 2、防治方法平菇病虫害防治应以预防为主，治理为辅，综合防治。 1、搞好菇田卫生。菇房周围的畜禽棚、粪便、粮仓、杂草、废弃物、污水沟等是害虫的主要栖息地和滋生地。每年春季是各种害虫的恢复期，要保持菇房内外清洁，及时清理垃圾、污水和碎石。无论新旧菇房，使用前最好用甲醛和高锰酸钾熏蒸，出菇期在菇房内挂药棉。以达到驱虫的效果。 2.安装害虫防治设备。菇房装有60目纱门和纱窗，既有利于通风透光，又能防止害虫进入。 3、防止基材携带昆虫。种植平菇的原料或多或少都有病虫害。一般采用当年新鲜无霉变的原料，使用前进行杀虫处理，如暴晒、化学混合等。对于害虫多的原料，可短时间发酵一段的时间。一般堆放5-7天，翻动两次，物料温度控制在60左右，可以杀灭物料中的虫卵。上述处理后的材料可以减少从发芽期到蘑菇生产初期的病虫害。 4.避免携带蠕虫的菌株。禁止以子实体带虫体的种子生产，以熟料为基质生产菌种。 5.用灯光诱杀大人。蘑菇房内安装灯泡或灯管，下方放置水盆。滴入废机油，苍蝇、蚊子等害虫就会扑面而来，粘在上面而死。有条件安装的黑光诱杀装置效果更好。 6、糖醋液治虫。对眼珠菌、胆蠓等趋光性害虫，可用白糖3份、醋4份、白酒1份、敌敌畏1份、水91份混合，用布或棉球浸药，取出拧干盖在料面上，害虫爬上药布或药棉被毒死。用1份蜂蜜、10份水和2份90%敌百虫混合均匀，诱杀跳虫。七、管理得当。在平菇的栽培管理过程中，特别是在病虫害繁殖期，必须采取适当的防治措施，否则也会导致病虫害的侵袭。其管理要点是：发芽期菌床覆膜要严密，通风时注意防止害虫侵入；每批菇在涨潮时采收，避免菇床暴露时间过长，以减少害虫在菇床上产卵；出菇期若发现病虫害，喷25%菊粉酯2000倍液；采收最后要及时清理菇床，覆盖。