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1、草菇喜高温高湿环境。堆肥进入菇房后，应严格控制其含水量，避免使用超龄菌种，菇房温度保持在30左右。 2、由于草菇是好氧菌类，需要大量的水分，通风过多会缺水而死亡，通风不足则容易造成二氧化碳过多而缺氧而死亡。因此，菇房的通风和保湿要协调。 3、菌床面施麦麸不宜超过30%，以减少绿霉等杂菌的发生和虫害。 4、草菇采收时要小心，以免机械损伤幼菇，或破坏菌丝层，造成死菇。
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