鸡腿菇常见病虫害及防治

1、鸡腿菇是近年来危害严重的一种寄生性病原真菌。主要发生在鸡腿菇子实体的生长阶段。其子实体形似鸡爪，俗称“鸡爪”。鸡腿菇菌丝体生长时，受到土壤中霉菌菌丝体的侵袭，两者结合变态，长成鸡腿菇。发生时，它是黑褐色，锥形，基部相连，其菌丝与鸡腿菇争夺养分，抑制鸡腿菇菌丝体的生长，导致鸡腿菇产量严重下降，甚至灭绝。秋初夏及第二次菇潮后，阴暗、高温、高湿、通风不良、菌床积水多时易诱发病害。无污染防治：选用优质纯菌种；所用原料必须新鲜、干燥、无霉变；添加0.1%0.2%的50%多菌灵或克美旺给堆肥抑制杂菌的生长； 堆积发酵要彻底，最好用熟料培养； 覆土选择要慎重，必要时进行消毒； 管理方面，注意降温、除湿，加强通风，避免菇棚积水； 春末夏初或夏秋高温季节栽培时病害高发。一般在9-10月种植较好。 一旦发现凤爪菌，应及时挖出，防止孢子成熟蔓延，感染部位用无公害药物处理。 2、腐烂病是一种由细菌引起的常见病害，危害较大。受害子实体先呈褐色，然后菌盖变黑腐烂，最后仅存菌柄。高温、高湿、通风不良时易诱发该病害，夏季反季栽培发病率高。无公害防治：喂食前用石灰水、烧碱对菇棚进行消毒；空气湿度和覆盖土壤的含水量应略低；农用链霉素（浓度100-200mg/1000ml）可用于疾病早期的预防和治疗；蘑菇，以防止感染。 3、褐斑病初期，子实体的菌柄和菌盖出现褐色斑块，逐渐扩大，最终整个菇体变成褐色。出菇期覆土层和环境湿度过大，喷水不当，易诱发发病，夏季反季节栽培时易发生。无公害防治：结果期覆土水分不宜过高。土壤不应粘手，表面土壤应为白色。结果期尽量避免向幼菇喷水。环境湿度大时，应加强通风，降低湿度。