食用菌病害－放线菌的特征与防治方法

放线菌是丝状单细胞原核生物。在食用菌制种和菌袋栽培过程中会造成危害。主要症状细菌侵染底物后，不会造成大量污染。个别基材仅出现白色或近白色粉状斑点，常被误认为是石膏粉斑。出现的白色菌丝体也容易与食用菌的菌丝体混淆。所不同的是，有时在被污染的部位会发生细菌裂解；有的会形成干燥有光泽的膜状组织；形态特征放线菌为单细胞菌丝体，细胞细长，不分离。有两种类型的菌丝体：营养菌丝体和气生菌丝体。营养菌丝起着吸收养分的作用，气生菌丝生长到一定程度，菌丝末端会分化形成孢子。不同品种的孢子丝形状也不同，有的是直的。有波浪状或螺旋状，孢子丝断裂形成孢子。孢子在合适的条件下萌发成新的菌丝。放线菌菌落大小介于丝状真菌和细菌之间，不扩散，表面多为致密绒，坚硬且有皱纹，长出孢子后为白色粉末。发生规律放线菌广泛分布于土壤、秸秆和粪便中，尤其是中性、碱性或富含有机质的土壤中，其孢子主要通过空气传播。该菌的繁殖需要有氧和高温条件，在46.1-57.2时生长旺盛。因此，当该菌的培养基和试管温度较高时，极易发病。发生。防治方法1、菌种培养室使用前应进行严格的消毒处理。消毒药物可用“菌室专用消毒王”熏蒸或喷洒“金星消毒液”进行全方位消毒。 2、菌袋入锅灭菌时，必须以最快的速度升温至100，并保持规定的时间。夏天要防止菌种的卫生棉条受潮。菌种灭菌时，灭菌前可在卫生棉条上盖上“菌种防潮套”，卫生棉条不能太松。 3、接种时要认真做好灭菌工作，严格执行无菌操作，防止接种时污染菌袋。 4、被放线菌污染的菌袋应开封处理。