工厂化生产纯白金针菇病虫害防治

近期，灌南县多家金针菇工业化生产企业的菌袋被脉孢菌、细菌、绿霉等杂菌污染，损失惨重。防治措施归纳如下： 金针菇易感病虫害的种类和特点。纯白色金针菇在工厂集约化生产时，容易感染脉孢菌、细菌、绿霉、螨虫等害虫，后果严重。脉孢菌、细菌、绿霉、螨虫等病虫害的繁殖温度为18-30，在22-26繁殖最快。杂菌的孢子可以随空气传播，这个温度范围是金针菇菌丝生长的适宜温度。子实体侵染细菌的种类及特点1、温度高于25时易发生根腐病。繁殖初期，白色浑浊水珠从堆肥表面渗出，有时充满瓶口，繁殖速度快。主要原因是堆肥中水分过多。根腐病发生后，应立即清除被污染的菌袋，集中销毁、掩埋或填入炉内焚烧。 2、黑斑病：菌盖上产生黑褐色斑点，一般不影响产量，但因菌盖发黑，价格会下降。帽子引起的。防治措施1、搞好环境卫生，杜绝病菌繁殖源头。做好厂区卫生，及时清除散落在过道和房间内的堆肥或菌块，杜绝杂菌滋生源。用2%的石灰水或漂白剂溶液拖地。 2、严格按照操作规程，无菌接种。按照纯白金针菇生产工艺，确保彻底杀菌，净化接种环境，增加接种量，缩短细菌覆盖时间。 3、规范消毒剂的使用。严格按照食用菌专用消毒液的使用说明，每3天对厂区环境进行一次消毒。