茶树菇的病怎么预防与治疗

病虫害防治茶树菇在食用菌中属于中高温真菌，病虫害危害尤为严重，茶树菇又是一种高营养物质。细菌的繁殖提供了更加有益的物质基础。因此，生产管理稍有疏忽，常引起病虫害和细菌危害，轻者减产，重者无收成。茶树菇病虫害防治应遵循“预防为主、综合防治”的原则，坚持采用物理防治、农业防治、生物防治等方法，生产出优质、高产的无公害农产品。对于茶树菇，主要是预防，做好环境卫生和室内消毒，及时处理杂菌，因为茶树菇温度高，菌类的蛋白质高， 且易受虫害。最好的办法是人工捕捉，绝对不能用0.1%的菌脂或美沙丁加水喷洒，可以彻底治好，但要注意浓度不要太高，会导致菇芽发芽。中毒、腐烂，造成损失。常见病虫害及杂菌1、青霉菌：一般接种后六至十天，菌管内出现大片大豆绿色毒斑，逐渐扩大，阻碍茶树菇菌丝生长。严重时可杀死茶树菇菌丝体。主要原因是菌种不纯混杂，接种时灭菌不严格，造成接种污染，消毒灭菌时间不够，培养基中菌体孢子未被杀灭，生长缓慢恢复接种后。 2、白霉：菌丝恢复生长后，会长出一层稀疏的白色菌丝，开始在茶树菇菌丝体的前面或一侧生长，阻碍茶树菇的生长菌丝体像绒毛。主要原因有：气温高，细菌大，孢子系数增大，接种消毒困难，接种部位气流过大，造成外界空气吹入箱内，菌种不纯，密封不严。 3、链霉菌：接种后2-3天，袋口或破损处长出粉红色孢子，随风在空中飞扬。这种杂菌的传播速度非常快，尤其是在高温潮湿的日子里。防治措施：首先要搞好环境卫生，加强通风，降低菇房湿度，及时处理破损菌管；发现个别感染者，轻拿轻放至远方，深埋，防止传染。实践证明，柴油对这种杂菌有抑制作用。 4、绿霉：在脱菌期或开盖后菌管口出现绿色斑块，然后迅速膨胀，整管变成墨绿色，整个菌管报废。主要原因是：环境条件差，细菌系数过大，温度超过35，开封时因高温高湿通风不良，细菌抵抗杂质的能力弱。 5、虫害：茶树菇最严重的虫害是木耳蚊，它通常栖息在各种环境中。打开后钻入菌材的口中开始产卵繁殖，使菌丝被吃光，菌材变黑。菌蚊繁殖速度极快，25的气温5-7天可繁殖1代，导致茶树菇大量减产。防治措施：改善环境卫生，在门窗等通风处加装双层纱布，定期喷洒菊花杀虫剂，在室内安装格数较小的频振式杀虫灯，利用灯光诱杀细菌和蚊虫效果不错。