平菇褐斑病

蘑菇褐斑病又称干泡病、黄萎病等。有的地区病害较重，产量损失较大。为害症状：菇芽受损，生长发育不良，以致菌柄和芽不能形成，变成干缩的白色小菌。子实体被杀后，菌盖上产生许多针头大小的褐色斑点，以后斑点扩大下陷，中间呈灰白色。受潮时，病斑上有白色霉变物，即分生孢子和分生孢子，菇柄被杀死。菇体变粗呈褐色，外层组织剥落，长大后菇体扭曲变形。病原体：该病由黄萎病菌属真菌黄萎病亚门感染引起，菌丝灰白色，菌丝长出分生孢子梗，分生孢子生于小柄顶端，呈椭圆形或椭圆形。发生规律：病菌主要通过覆土等土壤进入菇房，也可通过菇蝇、螨虫、工具和人工操作带入菇房。发病后产生分生孢子，通过喷水、气流和昆虫传播。高温高湿有利于发病，喷水多，通风不良，出菇前覆土湿度大，一般发生病害。防治技术1农业防治(1)堆肥消毒采用二次发酵，既有利于蘑菇菌丝的生长，又能抑制黄萎病霉菌的生长。 (2)覆土消毒可采用高湿处理，60处理1小时。 (3)防止昆虫进入采取措施防止菇蝇、螨虫进入菇房。 (4)控制温湿度在保持菇房正常温度的情况下，应开窗通风，降低湿度。注意覆盖土层，湿度不宜过高。浇水后及时通风除湿。 (5)及时铲除病菇。发现病菇时，立即将病菇连同菌丝体和10厘米深的培养料一起挖出，带到菇房或田间烧毁，用无菌土填满病穴。同时，所有用具均采用4%甲醛消毒，防止细菌感染。 2、化学防治(1)喷药酒液菇长出前可用50%本莱特可湿性粉剂600倍液喷洒覆盖土和床面。 20%甲基托布津可湿性粉剂600倍液、60%防谋宝可湿性粉剂600倍液。 (2)更换病土，添加药剂防治严重病害。可将病土全部铲除，换上新的无病土，重新覆盖，并采取措施降低床内温度和湿度。如有必要，应去除所有蘑菇。深埋或烧掉，让菇床土干几天，然后用2%的福尔马林喷洒在菇床表面，等福尔马林挥发后再喷水。注意事项：所有用具需用10%福尔马林（甲醛）溶液消毒；喷福尔马林容易造成药害，要小心。首先，浓度不宜过高。应翻动通风，使药物挥发，防止药害。