如何防治双孢菇褐腐病

褐腐病又名白腐病、湿疱病、水疱病等。病菇在幼时浸水。这种疾病是由一种叫做Verrucospora 的真菌引起的。后期形成不规则的灰白色“疙瘩头”或畸形蘑菇，表面长出一层“白毛”。即病菌菌丝体温度在20以上时，病菇仅4-5天颜色就会变深，继而腐败，渗出褐色汁液，腐烂发臭。如果棚内温度低于20度，过程会更长，需要7天以上。子实体在生长中期浸水时，菌盖表面出现褐色病斑，菌柄肿胀肥大，随后菇体变软，并渗出深褐色的液滴。病菇剖开观察，内部组织由原来的白色变为淡白色、黑白色，菇体软烂后变成黑褐色，散发恶臭。防治措施：一是对菇房进行消毒。培养物进室前或培养后出室前必须进行消毒。清理环境卫生。老病菇棚回用前，可清除覆盖物，去除一层墙皮，堆放稻草，放火，然后再封棚，栽培加工设施可恢复原状。进行消毒。巴氏杀菌60保持10小时，2天后即可使用。二是土壤消毒。土壤是疣状霉菌的栖息地。表土不能作覆土，宜选用20厘米以下的深土层。取土后在烈日下暴晒3-5天，再用75%酒精消毒。三是加强管理。发病时，立即停止喷水，加大菇房通风，降低菇房空气相对湿度，降低温度至15以下，将病菇全部清除。病害严重时，需清除病土，换上新土，将病菇焚烧消毒。四是病菇棚可去除病菇，清理料面，采取昼盖夜开的方法，尽量降低棚内温度。如果低于13，可以抑制病菌的危害。用75%酒精对被杂菌污染的菌床进行消毒，可有效抑制或杀灭某些致病菌。