香菇栽培中常见杂菌的防治措施

一、绿霉病1、症状与病因初为白色，后呈深绿色。菌落中央呈深绿色，向外逐渐变浅。严重时菌袋培养基变黑变绿发臭发软。该病害的主要原因是堆肥灭菌不彻底；接种未达到无菌操作；菌袋密封不严；空间内长期通风不良、相对湿度高；在1530的温度范围和酸性环境中易发病。 2、防治措施(1)培养料必须彻底灭菌，将培养料预湿均匀，彻底灭菌。 (2)接种时严格执行无菌操作。 (3)不要过多使用甲醛等酸性消毒剂，以免造成酸性环境。 (4)如发现菌袋表面有绿色霉点，可用75%酒精或2%甲醛和2%石炭酸混合液装入注射器内，注入患处。 (5)除袋后发现菌缸上有，可用0.2%多菌灵或石灰浆涂患处。二、链孢霉1、症状与病原菌菌丝体初为白色，后逐渐变为橙红色，传播速度极快。这种杂菌在高温高湿条件下易发生，常因菇房湿度过大或堆肥杀菌不彻底而发生。 2、防治措施（1）可用1：800多菌灵溶液配制堆肥，可有效防治脉孢菌。 (2)接种时严格无菌操作。 (3)菇房内菇袋堆放环境应干燥、防潮、防高温。 (4)一旦发现，可用石灰粉覆盖要害部位，并用浸有0.1%高锰酸钾溶液的湿布包裹，带至深埋处，以免污染空间。它是白色的，然后变成松石色、蓝灰绿色。适宜在2025的温度范围和酸性环境中生长繁殖。 2、防治措施(1)加强菇房通风，降低湿度，减少危害。 (2)局部发生可用40%甲醛溶液或5%10%石灰水冲洗擦拭患处。此外，还有毛霉菌、曲霉菌等杂菌。它们的防治是：（1）处理好舍内温度、湿度和空气之间的矛盾，尽可能创造有利于香茹生产发育的环境条件，从而促进香茹的发育。 Ru的生长优势可以控制杂菌的生长。 (2)加强通风，降低空气湿度。 (3)堆肥应彻底灭菌，接种时严格灭菌，无菌操作。 (4)改善环境卫生，降低空气中细菌芽孢密度，是减少细菌污染最积极有效的途径。 (5)室内经常用0.2%肥皂水或5%甲醛或1：500倍50%多菌灵溶液交叉喷洒，防止环境和空气被细菌污染。