熟料栽培平菇的方法


平菇是一种木腐菌,适应性强,很容易培育成功。一般采用原料栽培。为充分利用土地和空间,立体开发,提高日光温室利用率增加效益,减少菌种污染,提高产量和品质,促进栽培适合年生产的熟料。使用熟料栽培的方法是:按比例称取堆肥,控制水分在65%左右,搅拌均匀后装入袋中。使用规格为20厘米和45厘米的高密度低压聚乙烯塑料袋。装袋后立即在炉内常压灭菌,100保温10-15小时,待袋子冷却到25以下时接种,做完所有的消毒工作。接种后保持20左右发芽。菌种要求避光、干燥,注意菌室通风。 2030天后,可将菌丝盖上堆肥,松开袋口,让氧气渗入袋内,加速菌丝的生理成熟,然后转移至灭菌后的菇房进行发酵。结果管理。

熟料栽培的优点是有利于菌丝吃料,容易控制杂菌的侵染,提高生物转化率。

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