食用菌母种怎么提取?


食用菌母种:从子实体中获得的菌种称为母种。你可以找专门做食用菌的实验室帮你做。一般可使用PDA培养基或水琼脂培养基。

仪器设备包括:75%和95%酒精、次氯酸钠、超净工作台、平板、试管、滤纸、手术刀、镊子、干热或湿热灭菌设备。

方法:

1 培养基的制备:称取马铃薯200g、琼脂20g、蔗糖或葡萄糖20g、琼脂20g。土豆去皮洗净,切成拇指大小的小块,加1000毫升水煮沸至土豆块一触即烂,用四层纱布过滤,滤液继续加热至琼脂中搅拌至琼脂完全溶解,加入蔗糖,灭菌后放入装置容器中(一般为三角瓶,如果是试管可以直接装)。

2 灭菌后,如果是试管,直接放在斜面上,如果是平板,放在超净工作台上,待介质凝固后再使用。

3 开始分离亲本:将采集到的野生菌连同所有要用到的仪器试剂一起放入超净工作台,用30mim紫外灯灭菌,用子实体分离的方法,用酒精凝视用烧焦的镊子和小刀取出细菌种子未与空气接触的部分约有黄豆粒大小,放入培养皿中的培养基中,放入26-封口后培养箱培养3-5天。如果没有细菌,果肉周围就会长出菌丝。这是母种。在超净工作台上,用接种针挑出菌丝体,放入试管中,继续纯化培养,放入,分离成功!

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