香菇菌袋常见杂菌及出现原因

1、用手触摸点污染的菌袋，稍微加热，袋内可见散布着淡绿色、形状不规则的霉点，这是杀菌不彻底造成的。灭菌过程中漏气严重，灭菌温度达不到100。杀菌时间太短，锅内料袋出料太紧太密，使袋子受热不均等，都会造成这种污染。

2、种穴持续污染

连续几袋接种点出现污渍，是选择污染原种造成的。如果再扩建，会造成持续的污染。

3、污染型偶见孔洞

个别孔污染是由于接种前接种箱（室）消毒不彻底、胶带贴不紧或接种菌种时接种口有缝隙造成的。

4、根霉菌污染型

如果大部分接种孔被根霉菌或脉孢菌污染，可能是接种箱（室）潮湿，温度高。防治时可放置吸湿剂（如石灰、木炭等）吸湿降温。这

5、终端污染类型

菌袋两端或一端被污染是由于袋口没有扣紧，密封不好，或木屑太厚，套袋时挤压，颗粒的棱角刺破菌袋。膜造成污染。

六、非接种点零星污染

是在制作木耳袋的过程中被硬物刺伤造成的。七、燃烧型

因为温度太高，温度超过30，菌丝变黄，不再蔓延。