菌种退化常见防治措施


菌种退化会导致菌丝体生长缓慢,对环境和杂菌的抵抗力减弱,子实体形成期提前或延迟,结果期不明显。菌种退化的原因有很多,其中菌种不纯和基因突变是主要原因。此外,温度过高和不同菌种混养也会造成菌种的降解。

防止细菌降解的措施包括:

1、保证菌种的纯培养,注意不要使用被杂菌污染的菌种,不要近距离连接培养;

2、严格控制细菌传代次数,减少机械损伤,保证细菌活力;

3、菌种适当低温保存,低温菌种如香菇、香菇等,4有利于保存菌丝体的活力,而高温菌种如草菇有利于保存16C时菌丝体的活力;

4.避免在单一介质中多次传代;

5、菌种不宜长期使用。超龄菌株会老化,老化和退化是有机联系的,生命力弱的菌株容易发生退化;

6、应定期对菌体进行复壮,在温度适宜、pH值适宜、氧气充足、无菌培养的条件下进行;

7、每年进行孢子分离,通过有性繁殖发现优良菌株,通过组织分离巩固优良菌株的遗传特性。

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