金针菇栽培料的简易制作法

金针菇不含叶绿素，不进行光合作用，不能制造碳水化合物，完全可以在黑暗环境中生长，必须从培养料中吸收现成的有机物质。金针菇不仅是一道美味佳肴，更是一种较好的保健食品。金针菇的国内外市场日益广阔。利用农副产品培育金针菇是降低生产成本、提高经济效益的有效途径。在制作金针菇栽培料时，如果发酵速度过慢、温度低，会严重影响栽培料的质量和生产效率，从而大大降低菇农的经济效益。那么，如何快速发酵金针菇栽培材料呢？下面将介绍一种使用金阿宝宝发酵剂快速发酵培养材料的方法，绝对方便实用。应用本方法发酵金针菇栽培料，可任选以下配方中的一种或几种，用户可根据实际情况自由选择。 玉米芯50公斤，过磷酸钙1公斤，石膏粉1公斤，尿素0.1公斤，50%多菌灵100克，水适量。 玉米秸秆粉100kg、麦麸5-10kg、豆饼粉3kg、尿素0.5kg、过磷酸钙1kg、硫酸镁0.1kg、石灰5kg、水200-220kg 麦秸100kg、石膏1kg、磷肥1kg、尿素0.5公斤，生石灰2.5公斤，水120-140公斤。 棉籽壳89%，麸皮10%，石灰1%-2%。具体制作方法是：将玉米芯、玉米秸秆、棉籽壳、麦秸等主料切成2-3厘米的段（越短越好），加入米糠、麸皮等辅料和石灰粉，然后加入5%左右的金黄A宝宝酵头，拌匀。加水润湿，含水量在65%左右，即用手握住堆肥，用力适度，以指间能见水但不滴落为宜。 7-10天后，当物料呈褐色，柔软有弹性，并有特殊香味时，即表示物料已充分发酵。采用该方法发酵过程中，可以防止饲料中营养物质和水分的流失，保持适宜的湿度和pH值，发酵效果非常好。 （来源：中国农业推广网）