食用菌母种培养基简易制作方法


1、明胶型培养基这里的明胶是指食用明胶,一般在食品和化工商店有售,价格相对较低。明胶在食品生产中用作凝固剂或凝固剂,可代替琼脂在母种生产中作为凝固剂。其配方:土豆200克,麦麸30克,白糖20克,阿胶约50克,水1公斤。 2、原粮基培养基以小麦、玉米、豆类等为母培养基,生产效果更好。做法:将玉米、黄豆等碾碎至与麦粒大小相同,浸泡至无白心,入沸水中煮沸,用冷水迅速漂洗,沥干水分,然后适量拌匀麦麸,然后将它们放入试管中。使用该培养基时建议更换更大的试管。这样既方便了操作,又增加了一次性的生产量,经济上更合算。

3、马铃薯型介质选择大块、表皮光滑的马铃薯,去皮切条,条的长度为12-15厘米。胶条的宽度和厚度可根据试管的直径来确定,并尽量贴近试管壁。将其装入试管中并定期消毒。

4、南瓜条培养基南瓜成熟后,可直接作为母种培养基。具体方法参考马铃薯型培养基。

基料:将成熟的苹果去皮去核,制成果泥,放入试管中,常规杀菌。接种时,用消毒过的木棒将果泥压成长条,然后照常接种。

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