灰树花菌种的生产

1、母种制作建议配方： 配方一：栗木屑200克，林地肥300克，米糠100克，麦芽糖25克，硫酸铵1克，蛋白胨2克，15-25克琼脂和2000 毫升水。将木屑、壤土、米糠放入水中，浸泡2小时，煮沸40分钟，滤液约1000毫升。琼脂溶解后，加入其他辅料，完全溶解后分装试管进行常规生产。

配方二：板栗木屑200克，麦芽糖20克，酵母膏5克，磷酸二氢钾3克，硫酸镁2克，石木生6片，琼脂15-25克，水1700毫升。制作方法同上。

2.原种和栽培种生产的建议配方：

配方一：栗木屑50公斤，棉籽壳30公斤，麦麸20公斤，蔗糖、石膏各1.5公斤，碳酸钙1公斤，石灰粉0.5公斤，林地肥30公斤，料水比为1：（1.61.8） 将林地肥和石灰粉用水浸泡，约10分钟后取上清液混匀，混匀，装瓶，照常操作。

配方二：栗木屑、杂木屑、棉籽壳各28公斤，麦麸10公斤，玉米粉6公斤，蔗糖、石膏各1公斤，碳酸钙2公斤，石灰粉1公斤，尿素0.3公斤，生食维生素B1各100片，料水比为1：（1.62.0）。

正常生产没问题。由于灰树花在生产中数量较少，可将原种直接用作栽培种，或将栽培种用作蘑菇栽培袋，既可减少生产工序，又可缩短生产周期.这种方法适用于一般生产。