平菇的制种技术

近年来，河南省灵宝市在全国率先大规模利用苹果修剪生产袋装香菇。年种植规模达1500万袋，年产鲜香菇2万吨，销售收入突破7000万元。收入5000多元，种植香菇成为当地一些农民的重要收入来源。长期以来，该市食用菌生产一直采用分段木栽培。自然保护工程实施后，食用菌生产原料无来源。 20世纪90年代后期，该市开始引进和推广袋装食用菌栽培先进技术。袋装食用菌栽培原料来源广泛，如果枝、桑枝、棉籽壳、玉米芯、麦秸等，该技术不仅拉长了水果产业链，还利用废弃物果枝资源，变废为宝，也有效保护了森林资源，实现了食用菌产业的可持续发展。 （来源：中国绿色时报）