平菇菌种提纯复壮好方法

任何优良品种的平菇，如果持续栽培，都会发生退化变异。山东省寿光市田柳镇严家村食用菌农户李发生根据脱毒马铃薯品种不会年年退化变异的原理，摸索出一套脱毒提纯嫩菇的好方法ostreatus菌株，有效防止物种退化和突变。他的方法是用常规方法制备PDA培养基。培养基凝固后，在无菌条件下，用接种耙将培养基斜坡前端较稀薄的培养基剪去约1厘米，接种于待接种雌性。在试管中间的培养基上，当菌丝长到断裂处时，会继续伸长，穿过断裂处，伸入前端的小块培养基中。强大的。转移时，在小块培养基的前端挑一块组织，按常规接种，这样经过四次吸尖培养，即可甩掉病毒。李发生将这种简单的排毒方法命名为“断桥排毒技术”。用该方法培育的平菇菌种发芽快，产量明显提高。在污染严重的年份，可以避免细菌污染造成的减产。他还建议，在使用该方法的同时，还应改进传统PDA培养基的配方，作为解毒的配套措施。只有这样，才能培育出优质高产的平菇品系。