枝条菌种的制作技术


枝条、木钉菌种具有发芽快、不易枯死、缩短装袋(瓶)时间、接种无需开袋、减少污染、提高产量、菌种不易老化、货架期长等优点生活、方便快捷接种等。推广应用前景广阔,现将其生产要点介绍如下。 1、选择优质树种选择边材多、心材少、皮厚、营养丰富、韧皮部与木质部结合紧密的树种,如枪树、栎树、栗树、凤凰树、杨树、桃树、桑树、垂柳、油桐等。树龄15-20年,树径以12-18厘米为宜。要求树内纹理直,分枝少。砍树的最佳季节是初冬落叶至次年树芽萌发。 2、树枝和木钉的制作树枝和木钉的长度以2-7厘米为宜。形状可以是圆形、方形或长方形。圆形的直径为1-3厘米,正方形的边长为1-2.5厘米,长方形的长度为1-2厘米2-3厘米。树枝、木钉一端要削尖,尖头的长短视种植木料和栽培袋(瓶)的大小而定。籽木含水量为51%-65%,达不到此要求的籽木可煮沸补充水分。煮液配制:水100公斤,蔗糖1公斤,尿素0.2公斤,木种在铁锅中煮20-30分钟。 3、添加辅料辅料主要填充在植树缝隙中,补充营养,利于菌丝定植。添加量优选为10%-30%。辅料配比:麸皮或米糠50%,木屑47%,石灰、石膏、麸皮各1%,辅料混合均匀。 4、物料灭菌装入袋(瓶)时,先将籽木和辅料的湿度调至60%-65%,然后将籽木与少许辅料混合,使籽木沾有辅料,然后把底垫放在袋子(瓶)里,辅料有少量。表面覆盖少量辅料后,待籽木70%80%饱满时,密封杀菌。常压灭菌13-15小时,高压灭菌2.5-3.5小时。 5、接种灭菌后,当木材温度降至35以下时,按无菌操作接种,进行常规培养。

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