食用菌母种培养基简易制作方法

1、明胶型培养基这里的明胶是指食用明胶，一般在食品和化工商店有售，价格相对较低。明胶在食品生产中用作凝固剂或凝固剂，可代替琼脂在母种生产中作为凝固剂。其配方：土豆200克，麦麸30克，白糖20克，阿胶约50克，水1公斤。 2、原粮基培养基以小麦、玉米、豆类等为母培养基，生产效果更好。做法：将玉米、黄豆等碾碎至与麦粒大小相同，浸泡至无白心，入沸水中煮沸，用冷水迅速漂洗，沥干水分，然后适量拌匀麦麸，然后将它们放入试管中。使用该培养基时建议更换更大的试管。这样既方便了操作，又增加了一次性的生产量，经济上更合算。 3、马铃薯型介质选择大块、表皮光滑的马铃薯，去皮切条，条的长度为12-15厘米。胶条的宽度和厚度可根据试管的直径来确定，并尽量贴近试管壁。将其装入试管中并定期消毒。 4、南瓜条培养基南瓜成熟后，可直接作为母种培养基。具体方法参考马铃薯型培养基。基料：将成熟的苹果去皮去核，制成果泥，放入试管中，常规杀菌。接种时，用消毒过的木棒将果泥压成长条，然后照常接种。