藏红花在美容中的应用进展

[摘要] 藏红花作为药用资源植物，具有活血、散结、化滞、广谱抗癌作用。对女性美容有很好的效果。因此，本文对古代和近年来藏红花在美容方面的应用和发展作一综述。 [关键词] 藏红花；美丽；申请【中药编号】R281【文献识别码】C【文章编号】1673-7210 (2007) 12(c)-224-02 Crocus sativus L.在美容方面的应用开发林夏静(第一临床医学院广州中医药大学学报， 广州510405) [摘要] 番红花(Crocus Sativus L.) 是一种中药植物，可能有助于清除少量不利于血液正常功能的物质，并具有广泛的抗癌活性，在抗癌方面具有显着功效。治疗心血管疾病，至今在中外医学领域得到广泛应用，尤其对女性保持美丽有良好的效果。因此对其在美容方面的应用发展进行综述。 [关键词]番红花；美容；应用藏红花（Crocus sativus L.）是鸢尾科藏红花属的球根状草本植物。它的原产地是从地中海沿岸到喜马拉雅山麓。藏红花最早记载于唐代西域高昌回纥王朝时期的《回鹘医学文献》中，可见中医对藏红花的研究由来已久。祖国医学认为它具有独特的功效[1]：具有活血化瘀、通络、凉血解毒、消炎止痛等作用。现代西医认为[2]：其药理机制为镇静、祛痰、解痉、用于胃痛、调经，并能治疗痢疾、麻疹、发热黄疸、肝脾肿大、尿路感染和糖尿病等。 1、在古代，藏红花珍稀难求，价格极其昂贵。有“植物黄金”的美誉。古人认为[1]：藏红花性味甘、平、无毒，入心、肝经，活血化瘀，散结通结。治心烦抑郁、胸膈胀满、吐血、伤寒神志恍惚、妇女经闭、产后瘀血腹痛、跌打肿痛等症。 1.1《本草拾遗》记载治疗各种痞结：藏红花每服，汤服。忌油腻肉类、盐，应食淡粥。 1.2《本草拾遗》载治吐血：藏红花一粒，非灰酒一杯。将花放入酒中，炖出汤汁，即可食用。 1.3《医林济要》记载治疗伤寒、狂乱、恍惚：方法分两部分，水一杯，浸泡过夜服用。 2 现代应用藏红花是我国卫生部批准的医药、食品两用原料之一。其主要药用成分为[3]：藏红花约1.5%，藏红花二甲酯约2%，藏红花约2%，挥发油0.4%1.3%。此外，还含有桉油精、蒎烯、胡萝卜素、多种维生素等化合物。藏红花至今仍被中外医学界广泛使用，也被公认为是补血养颜的美容佳品。其在美容方面的应用主要有： 2.1 清除自由基损伤理论认为，有氧代谢产生的氧自由基积累，对各种生物大分子造成损害，最终导致衰老，一些抗氧化剂可以清除自由基，如维生素E、维生素C、胡萝卜素等。含有藏红花提取物[4]的洁面产品可以彻底清洁毛孔中的杂质，提高皮肤的抗氧化和抗衰老能力。 2.2 恢复现代女性工作、生活压力巨大，很容易引起焦虑、睡眠质量下降、血液粘稠度增加、肉眼看不见的毛细血管堵塞。陈琼等人的临床研究。文献[5]表明，藏红花热水提取物对血液凝固有明显的抑制作用，其活性成分为腺苷，可延长凝血酶原的生成时间和活化时间，降低全血比粘度。含有藏红花提取物的保湿霜[6]可以为皮肤补充水分，同时收缩毛孔。此外，还可以发挥其活血、抗缺氧的作用，能显着改善血液微循环。

2.3 膳食美丽的外观用于烹饪，以增加其色、香、味，因为柱头含有胡萝卜素、藏红花、顺肉酸二甲酯等活性成分[6]。如果将一朵红花的柱头放在一杯清水里面，整杯水呈现出美丽的红色，不仅美化了皮肤，还给人以良好的视觉美感。 3 小结我国藏红花药理研究领域发展相当迅速，但在新产品开发研究方面相对薄弱。相关基础理论研究比重远远大于应用创新研究比重。藏红花在美容方面有着很大的发展前景，加上它的名字家喻户晓，现代人的自我美容意识不断增强。因此，笔者认为，在继续加强藏红花药理研究的同时，应加大与藏红花相关的新产品的开发和应用，深入开发藏红花的药用价值。为广泛应用于医疗美容领域，使其知名度走向国际化，力争打造具有巨大经济价值的中国藏红花名牌产品。 [参考资料] [1]江苏新医学院中医大辞典[M]上海：上海科学技术出版社，1985.2671，2672。 [2]周虎田，张世春。藏红花研究新进展[J].中国临床新医学，2004,4(2):119.[3]康文娟，徐大宇.藏红花的研究进展[J].青海医学院学报，2003,24(2):123.[4 】贾瑶，佰草集。藏红花女人花[J].食品药品，2006，8(05B):48。 [5]陈琼，顾仁跃，周端。藏红花对冠心病心绞痛患者血液流变学的影响[J].辽宁中医药杂志， 1997, 24(8) :372. [6] 李祥瑞.藏红花活血美容[J].餐饮世界，2006，10S:58。 (收稿日期：2007-09-29)