书名:向日葵说身体就是良药


向日葵,又名向日葵,是一种复合植物,我国各地均有栽培。秋季摘去向日葵花托,收集成熟种子,晒干。在中医里,向日葵富含药性:它的种子、花盘、茎叶、茎髓、根、花等均可入药。葵花子:性味甘平,入大肠经,有驱虫止痢之功效。葵花子中富含的脂肪油和亚油酸具有良好的降脂作用。此外,葵花籽油还具有较高的润肤作用。新疆盛产向日葵,维吾尔族姑娘的辫子又粗又长,又黑又亮,据说这与姑娘们长期爱吃葵花子有关。但葵花子炒熟后,较为温燥,吃多了容易出现口干、口疮、牙痛等“上火”症状,应适量服用。花盘:具有清热化痰、凉血止血的作用,对头痛、头晕有效。将葵花菜晒干研末,每次服5克,用黄酒送服,每日3次,可治疗功能性子宫出血;花菜水煎,可治哮喘;痛经。茎叶: 能祛风清热,清肝明目。取干葵花茎叶5克,大枣10枚,水煎服,每日一剂,连续5-7天,可治疗高血压;取鲜葵花茎叶适量,水煎服,可治疗目赤、流泪等症。茎髓:能健脾、利湿、止带。向日葵茎中的白瓤适量,水煎服,可治疗白带、腰膝酸软;定向葵花茎髓20克,灯芯、竹叶、通草各5克,水煎服,可治疗淋病、前列腺炎。根: 清热利湿,行气止痛。葵花根适量,水煎服,可治疗淋病尿频、尿急、尿痛;葵花根30克,白术10克,水煎服,可治胃痛。花:具有清热解毒、消肿止痛的作用。导向葵适量,酒半水煎服,可治疗乳腺炎;定向葵花适量,捣烂外敷,或晒干研末,调香油敷用,可治疗疮痈、疔疮、乳腺炎。 (摘自《健康周刊》)

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