一、砧木苗的培育1、精细制作苗床。苗圃宜选择遮荫、挡风的沙质土壤，土质疏松，富含有机质，肥力中等，保肥保水性好。播种前半个月（5月上、中旬）每亩施适量腐熟堆肥、土杂肥、猪粪或复合肥50公斤作为底肥。然后犁土，耙平犁沟。每沟宽1.2米，沟宽30厘米。有地下害虫的地方，整地前应使用呋喃丹进行土壤消毒，杀死地下害虫。 2、播种。枇杷种子没有休眠期。播种前应将枇杷核过筛，除去较小、发育异常的枇杷种子，大而饱满的枇杷种子洗净晾干后即可播种。播种期为5月下旬至6月上旬。播种方法有两种：播种或条播（一般采用条播）。条播行距20-25厘米，株距10-12厘米，视种子发芽率而定，每穴播种1-3粒种子，播种时轻压，一半种子压入土中，地上撒了一层薄薄的细尘，到看不见种子的程度。如果种子埋得太深，则难以出土，而且会引起霉变、腐烂；如果太浅，它就不会生根。播种后立即将苗床浇透水，并在土表薄薄地覆盖稻草或新鲜猪圈草等保湿材料，保持土表不板结，以利出苗。 3、播后管理。出苗前，苗床应保持一定的湿度，不可太干或太湿，出苗后应除去覆盖物。由于枇杷苗喜阴，受到强烈阳光照射，叶子容易被灼伤。因此，播种后出苗前，需搭建带遮阳网的遮阳棚，遮阳棚高度为50-60厘米。排苗后，及时间除弱苗、过密苗、病苗，根据株距大小留壮苗。当幼苗长出3-4片真叶时，每半个月可用稀薄的人粪尿或复合肥浇水，并及时清除杂草。当苗高达到20厘米时，摘除顶部1-2片幼叶，以促进茎下部增粗，同时做好病虫害防治工作。遮阳网在八月底和九月初拆除。第二年春季砧木苗直径达到0.6厘米以上时即可嫁接，达不到标准的可移栽，然后培育管理至第二年嫁接。二、苗木的嫁接1、接穗的选择。可选用成熟果树或幼果树当地优良品种，选择生长充分、粗细适中的一年生春梢或夏梢作为接穗，而不用内室枝或拉长枝作为接穗。接穗采收后，应立即剪去叶子，并用塑料薄膜包裹，防止蒸发失水影响成活率，并尽量采摘后立即使用。如果从很远的地方收获耳朵，则应除去叶子，保湿并存放在沙子中。 2、嫁接时间和方法。嫁接枇杷苗最适宜的时间是3月中旬至4月上旬，此时树液开始流动。一般采用切割法。方法是将栽培好的砧木在距地面8-10厘米处进行剪断，选择接穗较直的一面进行长切口，先用刀在背面进行45度斜切口，然后然后翻面剪一长切口，除去韧皮部，略以木质部为度，约2厘米斜角。要求切割面平整、光滑、不起毛。每个接穗留1-2个芽，在芽上方0.5厘米处水平剪去。然后选择砧木切口处树皮光滑的一面，先用刀斜切一小段，然后在韧皮部和木质部之间切一个2厘米长的切口，稍微切掉一部分木质部。然后将接穗的长斜面插入砧木切口，抵住砧木内侧，使接穗形成层与砧木对齐。若砧木与接穗粗细不同，应一侧插，使一侧形成层对齐。最后用塑料薄膜将砧木和接穗绑紧，然后将接穗和砧木的接合处密封严实，防止干燥和雨水浸入。包扎时，注意防止对齐的形成层移位。三、嫁接后管理1、除芽蘖。嫁接成活后，应及时除去砧木上的芽，以减少养分消耗，有利于嫁接苗生长。 2、施肥。嫁接后不要立即施肥。 40-50天后，嫁接基本成活、新芽萌发时，每月施一次薄肥，中耕除草，精细管理，夏季高温干旱时注意抗旱。 3、病虫害防治。对于黄毛虫、叶斑病等病虫害，可使用敌敌畏、灭菊酯、多菌灵、奎库宁等农药及时、准确地防治。 4. 除去薄膜。嫁接当年的上、中旬应及时揭去嫁接膜。
如果长期不揭膜，会影响养分的运输和正常生长。 （摘自《安徽农业》2002.3期）
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