名称：韭菜育种及栽培技术

1. 育种

可分株或球根栽植，全年均可进行，但以春季最佳。只要把球茎挖出来，每个地方种上3-5个球茎，并浇水保持适当的湿度，就很容易成活。挖球茎时，小心不要伤到球茎。如果叶子和花茎过多，则剪掉上部，保留完整的球茎和6-8厘米的叶子进行种植。如果球茎已萌发花蕾，分枝后充分浇水，仍能开花。

2. 栽培

肥沃的沙质壤土是栽培的最佳土壤。花坛边缘每穴种3-5球，穴距15厘米左右。每17 厘米在盆中种植5-7 个球。定植后要注意浇水，保持湿度。栽培地点阳光要充足，遮荫处不易产生种球，也不易开花。肥料可使用油粕、堆肥等有机肥料或氮、磷、钾肥。每2-3个月施一次，并按比例增施磷、钾肥，促进球根肥大，开花良好。当植株丛生、拥挤时，必须进行分株。性强，耐干旱、耐高温，易于栽培，生长适宜温度为22-30度。