菜心不仅仅是一种蔬菜

大白菜又称白菜心、菜花。一年生或二年生草本，高30-50厘米，全无毛；茎直立或上升。现创富网网站介绍白菜相关信息如下。

菜心不仅仅是蔬菜。 10万元、21万元、31万元、52.8万元，是连州近四届“菜心节”期间单棵白菜的天价记录，由此产生的轰动效应，让连州名声大噪，连州菜心也也成为许多追求绿色健康食品的人们的新宠。一颗普通的白菜和，却蕴藏着如此巨大的能量。这既是市场品牌效应的结果，也是连州白菜高品质的证明。如今，随着连州财新的品牌效应进一步提升，已与著名的“清远鸡”齐名。

随着种植面积的扩大，白菜的价格不断上涨。现在连州大白菜已成为当地菜农和农业企业的“赚钱菜”，市场前景广阔。 “白菜心天价”、“供不应求”的背后，是连州白菜心不断上升的品牌价值。小小的白菜一笔，成为了拉动这个山城经济发展的支点之一，而它带来的经济效益，也不再局限于白菜一笔本身。比如，不少外国游客专程来到连州，就是为了品尝著名的“财新宴”，自然带动了当地旅游经济的发展，增加了当地居民的收入。

回到白菜本身，我们要珍惜已经形成的品牌效应。除了坚持走绿色食品之路，还要制作各种白菜菜谱，让“菜心全席”上的各种菜品走出去。而且不仅仅限于连州。只有这样，才能扩大白菜的市场份额，消化不断增加的产量。例如，当地许多种植白菜的农业企业和菜农只将白菜运送到各大酒店和餐馆。我们不仅可以卖菜，还可以向酒店、餐馆提供白菜的各种做法来帮助他们吗？随着更多的白菜菜肴被开发出来，白菜的需求量就会增加，白菜的市场自然会更好。