名称：晚熟花椰菜品种

从种植到收获需要100-120天。该类型植株高大，生长势强，叶宽，叶柄宽，叶翅大，叶色较浅。球根花大、丰满，近半圆形，单个球根重1-2公斤以上。此型耐寒，冬季能力强。只有当幼苗的茎粗达到1.5厘米以上时，才能承受低温的影响，完成春化过程。

从种植到收获需要100-120天。该类型植株高大，生长势强，叶宽，叶柄宽，叶翅大，叶色较浅。球根花大、丰满，近半圆形，单个球根重1-2公斤以上。此型耐寒，冬季能力强。只有当幼苗的茎粗达到1.5厘米以上时，才能承受低温的影响，完成春化过程。目前常用的品种有：

福建120天：福建地方品种。幼苗下胚轴呈紫色，植株高大，耐寒。定植后120天即可收获。单株重约2.5公斤。

广州竹：广州特有树种。植物更高。叶子长圆形，深绿色，叶面光滑，蜡粉较多，叶柄白绿色。球茎扁圆形，花粒粗壮、肉质，品质优良。该品种耐寒，适应性强。生育期110-130天，每公顷产量22500-26500公斤。

广州河东晚花：广州本地品种。植株高大，叶片宽而厚，椭圆形，叶片多皱，叶柄宽，叶柄短而扁平。球根近圆形，球面凹凸不平，粒细，果肉厚实，洁白，品质优良。该品种耐寒、耐雨，生长期130-180天，每公顷可产18000-22500公斤。

王新种：浙江地方品种。叶簇高80厘米，宽70厘米。外叶较多，叶柄圆形，叶片呈椭圆形，蓝绿色，薄，叶缘呈波状，有皱纹，整叶布满白色粉末。球根花圆、洁白、致密、籽粒粗、品质好。单个灯泡重0.75-1公斤。生长期180天左右。