云南省石屏县盆地镇引进非洲秋葵种植


云南省石屏县盆地镇今年引进新型保健蔬菜秋葵试种,占地20亩,预计单产2000公斤,产值数万元每亩。黄秋葵有望成为又一个可以增加当地群众收入、致富的新兴产业。

云南省石屏县盆地镇今年引进新型保健蔬菜秋葵试种,占地20亩,预计单产2000公斤,产值数万元每亩。黄秋葵有望成为又一个可以增加当地群众收入、致富的新兴产业。

据了解,秋葵又名秋葵、羊角豆、茄子等,是锦葵科一年生草本植物。它原产于非洲。近年来,已成为欧美及东南亚市场流行的新型保健蔬菜。它是可以食用的。部分为果荚,脆嫩多汁,滑而不腻,有独特的香味,深受人们喜爱。种子可榨油,秋葵油是高级植物油。其营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。

全草各部分均含有半纤维素、纤维素和木质素,具有补肾、养胃、护胃的功效。它具有很高的营养和保健价值,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。目前市场价格可以达到每公斤8元。

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