如何培育强壮的茴香球根苗

球茎茴香，又名意大利茴香、甜茴香，是伞形科茴香属的变种。原产于意大利南部，现主要分布于地中海沿岸。近年来，我国一些大中城市和沿海城市开始引进和培育品种，以满足涉外酒店、大型超市日益增长的市场需求。那么如何才能培育出强壮的茴香球根苗呢？

1.播前准备：边界应选择地势平坦、地势较高、排灌良好的地方。每亩施腐熟过筛的有机肥3000公斤，三元复合肥30公斤，与底土充分混合。畦面平整后，用脚踩在上面，然后将底水浇透，水渗出后再撒一层过筛的细土。一般每亩地需要苗床面积2530平方米，种子100克左右。

2.播种：秋冬茬日光温室栽培宜在7月中旬播种。播种前一天将种子用冷水浸泡，然后放在阴凉处，以加速发芽。 56天后，芽全部萌出，均匀铺在苗床上，覆盖1厘米厚。将细土过筛，盖上遮阳网，防晒。

3.苗期管理：播种后一周全部出苗。出苗后，轻浇一次水，以减缓幼苗生长。取下遮阳网，盖上一层约0.5厘米厚的薄土。长出12片真叶时进行间苗。苗期仍需覆盖遮阳网，防止高温。同时要注意防止雨水冲刷。当出现34片真叶时，按6厘米见方大小进行第二次间苗。注意冷却、通风。采用穴盘育苗，可以省去间苗，节省种子，一次性培育出健康壮苗。定植后幼苗的生长速度不会减慢，生长速度很快。