茭白是一种菌类、藻类蔬菜,营养价值非常高,口感也非常好。茭白炒肉是一道家喻户晓的菜谱。现在就跟随我来学习如何做茭白炒肉吧!
茭白炒肉的做法
原料:
主料:茭白里脊肉
辅料:花椒、干辣椒、生姜、大蒜
实践:
1、将茭白斜切成片,里脊肉切成片,用料酒、少许酱油、姜末腌制2-5分钟;
2 烧热油,爆香花椒、干辣椒、姜、蒜爆香;
3. 80%热时,加入腌制好的肉片,炒至变色。加入茭白,翻炒;
4、如果有兴趣,可以在加入茭白的时候加入胡萝卜片,或者快熟的时候加入泡好的木耳。味道会是一样的;
5 也可以根据个人喜好加一点酱油提一点颜色。
6、出锅前加入盐和鸡精。
以上就是关于炒野米粉的制作方法的介绍。我希望这篇文章可以帮助你。如果您想了解更多,可以前往创富网--野生稻频道,查看更多关于野生稻的信息。