孜然的六大健康益处

茴香不仅可用于烹饪，还具有药用价值，富含维生素C、钾、膳食纤维等营养成分。作为一种补充和替代医学疗法，茴香可用于治疗多种疾病。下面就跟随小雅来了解一下孜然的六大健康功效吧。

防止老化茴香是一种天然护肤补充剂。它的种子、茎、球茎和叶子营养丰富，是B族维生素的极好来源。这些维生素，包括维生素C，有助于保持皮肤健康，促进胶原蛋白合成，保持皮肤光滑紧致。 2012年发表在《德国药学杂志》上的一项研究表明，含有茴香提取物的护肤霜可以对皮肤产生抗衰老作用，改善皮肤质地和保湿效果。

预防癌症茴香含有多种营养物质，对预防癌症起着至关重要的作用。它含有一种具有抗炎特性的植物营养素，称为茴香脑，这是一种通过阻止乳腺癌细胞生长发挥抗癌作用的化学物质。此外，茴香的膳食纤维含量与降低肠癌风险之间存在相关性。

缓解婴儿疝气痛妈妈们可以给宝宝喝一些茴香茶来镇静消化道，从而缓解疝气的胀气和绞痛症状。茴香具有消炎、清除胃肠道气体的作用，从而缓解胃肠道疼痛和与消化不良、腹胀、恶心、打嗝和胀气相关的不适症状。

减轻经期痉挛茴香有助于放松身体的肌肉。其所含的营养成分具有抗炎、抗氧化、解痉作用，从而缓解和缓解女性痛经症状。 2012年发表在《印度医学杂志》上的一项研究表明，在月经开始时连续三天服用含有30毫克茴香提取物的胶囊，每天四次，可以减轻经痛。

减少肥胖症吃茴香可以帮助抑制食欲，因为它会让你有饱腹感。茴香是膳食纤维的良好来源。 2006年发表在《动物生理学和动物营养学杂志》上的一项研究表明，它可以提高新陈代谢率并控制暴饮暴食；溶解血液中沉积的脂肪；并作为天然利尿剂以减少水潴留。从而避免体重增加。

防止骨质疏松症茴香球茎含有多种营养素（包括铁、磷、钙、镁、锰、锌和维生素K），有助于构建和维持强壮的骨骼。 2012 年发表在《国际分子医学杂志》上的一项研究表明，食用茴香籽可以对骨矿物质流失、绝经后骨矿物质流失和骨质疏松症产生有益的影响。这是因为茴香可以减少破骨细胞的数量，从而保护骨骼。