百香果种植的栽培与管理

百香果，又名树番茄、木本番茄、酸茄、茄子，为多年生乔木，树高1.5米左右。果期可达20年，定植后一年左右即可结果。百香果栽培有哪些栽培管理技术？

屋前屋后均可种植百香果。不仅可以美化环境，还可以常吃自己种植的新鲜无污染的百香果。味道比普通西红柿要好，又甜又少酸。果实形状如鸡蛋，已成熟。果实颜色为红色。单果重约1-2两，每亩产值约4000公斤。 “木本番茄”是茄科多年生常绿或落叶灌木。其果实酸甜可口。是餐桌上的美味佳肴，也可当水果食用。鲜食及加工成罐头、果酱等，是天然绿色食品。果实不是一次成熟，可以持续半年以上，且易于储存和运输，对销售十分有利。

1、百香果种植区域的选择百香果与普通番茄的温度要求基本相同，适应性广泛。冬季到来时，一般要对其进行防寒保暖，才能安全越冬。否则，主茎和侧枝的上部会被冻枯，甚至整个植株被冻死，所以一般不宜在高寒山区种植。

2、百香果种植的选地和开挖应选在地势平坦、缓坡、向阳梯田、有水源、土质厚、肥力中等偏上、交通便利、便于看守的地块上。种植密度可选择株行距1.21.5或1.52米，即每亩可种植250株或400株左右（旺季过后，若密度为1.21.5米，则每亩可种植250株或400株左右）。可根据树势留1剪1或2剪1（增加株距），种植池（或沟）开挖规格要求深度为5050cm50cm。挖出的种植池或沟应施有机肥、化肥，然后用挖出的熟土回填，再回填植被。土壤每亩施有机肥100-200担，复合肥20-30公斤，混施。

三、百香果苗培育1、选种：选择生长旺盛、果实均匀大、成熟度一致、抗逆性强的母树采集种子。秋季成熟的果实较好。待其完全成熟时采摘，置于室内一段时间。待足够时间成熟后，从果实中取出种子，洗净并干燥，储存以供播种。

2、播种：百香果可直播播种，但为了便于早期管理，培育壮苗，早播，一般采用育苗移栽。播种时间可在立春至五月前进行。每亩播种量0.5---0.7公斤。播种前应将种子用清水浸种24-28小时，或用‘920’或‘多菌灵’浸种，对种子进行消毒，打破休眠，提高发芽率。浸泡后，进行2-3天催芽。当80%的种子呈白色时，即可播种。苗床选择一块水肥条件良好的土地作为保湿面，宽1米，长4-6米。湿面必须平整，土质细、土压实。最好对苗床内的土壤进行消毒，用‘多菌灵’、‘地克松’兑水浇淋。播种后覆盖0.5---1.0厘米生细土或牛粪、锯末等，浇水后盖上薄膜（平的或拱形的）。出苗后，除去平膜。拱形薄膜应通风、冷却。防止因高温烧苗。

3、出苗后必须防治病虫害、鼠害。根据含水量浇水，并拔除杂草。当幼苗有23片完全展开的叶子时，进行间苗，并结合套袋进行假植。假植时要注意给袋苗浇水，因为袋苗容易干死。

4、壮苗标准：苗高25cm，茎粗0.6---0.8cm，距土面3cm，叶绿而不深绿，根系发达，有较多白色根。

四、百香果的种植1、种植时间：视苗木高度而定。苗高25厘米以上即可定植。有浇水条件的地块可尽早播种。缺水的地块最好在雨季开始后等待5天。 ---6天6个月后即可种植。由于天气干燥，雨季前栽的应每隔10---15天浇水一次，保持土壤湿润。

2、种植密度：一般行距为1.52米或1.21.5米：每亩350株或450株。定植后宜盖上覆盖物，保温保湿，使果苗能迅速生根、长叶、快速生长。低热地区管理得当，当年一般可少量投产，定植后16个月即可收获第一批。

五、百香果种植管理1、打顶：百香果长到1.5米左右时自然打顶。生产时，用于使树木矮化，便于管理和采收。另一方面，促进侧枝早生、早结果。因此，当植株长到60厘米高时，应及时摘除主茎尖部，当侧枝长到60厘米长时，应进行第二次顶搜。

2、修剪修剪：百香果有当年新枝上开花结果的习性。如果不修剪老枝，树冠就会逐年扩大。如果树冠过大，势必影响养分的输送，导致植株容易衰老。因此，从第二年开始，每年冬季都要进行修剪，保持树冠一定大小，以提高产量，延长树龄。春季气温升高后，主干和侧枝上会萌发许多新枝。它们往往数量过多、过于拥挤，应适当放松。

3、施肥：冬季或早春，在树周围挖沟，沟内施农家肥和磷钾肥。每亩施复合肥20公斤或有机肥10-20吨，普通钙肥15公斤。硫酸钾5公斤混合施用。施用后，用挖出的土回填环沟。肥料不要裸露，以保持肥效。生长期根据生长情况经常进行追肥。

4、冬季防冻：气温较低的地区，应注意防冻防冻，可盖上草席、橘杆、薄膜等。同时，剪掉幼嫩的秋叶，剪掉大部分将枝条剪短，缩回树冠，并用薄膜覆盖切口，防止整株冻死。

5、病虫害防治：百香果抗逆性强，病虫害少。当发现蚜虫、红蜘蛛、叶蝉、金龟子、黄蚂蚁等害虫和白粉病时，要及时防治。

(1)白粉病：可用农用抗生素，如农用番茄毒素、‘多菌灵’等200---400倍液喷雾，每隔4---5天喷一次，共喷3次。

(2)红蜘蛛：昆虫体型较小，肉眼不易察觉。症状包括叶子变黄和幼叶萎缩。当出现这些症状时，应仔细检查叶子的背面。如果出现针尖大小的红蜘蛛，要及时喷洒农药进行防治。您可以使用“乐果”、“氧化乐果”或“杀虫剂”进行喷洒。喷药时，将叶面正反面均匀喷洒。每5天喷一次，共3次。

(3)蚜虫：可用蚜威、乐果、敌敌畏等防治。

注意：上述农药在采果前30天禁止使用，否则食用后对人体健康有害。

以上就是小编为大家带来的有关百香果栽培的栽培管理技术的介绍。希望今天给大家带来的小知识能够对大家有所帮助。