枇杷种植高接种及替代技术

种植多年的枇杷树或劣质品种需要采用高嫁接的方式重新种植。一般枇杷定植后第二年即可形成新冠并开花结果。这是提高种子品质、提高产量和质量的有效途径。

(1)枇杷定植的接穗选自改良母株树冠中、外侧，皮色红褐色，生长充实，芽饱满的接穗。接穗为12年生的春、夏枝，尤其是叶痕处有白毛的。末端枝的中段较好。福建莆田高嫁枇杷结果表明，厚度1.0-1.5厘米、1-2年生枝充实的接穗嫁接后愈合快，成活率高，抽芽能力强。

（2）枇杷定植和换茬的最佳时期是2月至3月（福建莆田）。此时正是春芽萌发期，气温升高，液流大，有利于伤口愈合，高嫁接成活率高。高嫁接枇杷的方法也是在秋季嫁接芽。

枇杷高接补植的最佳时期是春季芽萌芽后采果前。成活率是最高的。此时正是春芽生长的时期，嫁接后长出的部分芽可形成当年的花穗。因此，有经验的果农往往会在这个时期进行高接种更换。也有一些果农怕影响当年的收入，所以在收获后的6月上旬至中旬进行采收，成活率较好。但由于树体消耗养分较多，采果后气温上升较快，与前者相差三个月。因此，采收后长出的夏梢较细，无法形成当年的花芽，并且存在树皮开裂的风险。高接种、高播种的目的是为了尽快换种。虽然3月份的高温影响了当年的产量，但第二年仍有部分产量。然而，六月份的收获量却很大。当年虽然有生产，但第二年就没有生产，影响了播种速度。因此，枇杷移栽宜在春季进行。

(3)高接部位种植枇杷。整棵枇杷树嫁接数量多与嫁接部位（等级）高有关。等级越高，移植数量越多，牙冠恢复越快。但等级高，节多，养分输送距离长，途中消耗大，新梢弱，结果部分高，内室空，效果差。反之，如果层次低，节少，树冠恢复慢，但枝干粗壮，树强。在恢复树冠和产量方面，应适当降低水平，有利于枝条生长旺盛，也能更新树冠。具体数量一般取决于树龄。例如，一棵5年树龄的树可以有3-5个头，一棵10年树龄的树可以有6-9个头。

每棵大树都应该在两三年内逐渐嫁接。在树上留下一些“水枝”，可以避免夏季树体裸露、枝条裸露、树皮受烈日晒裂，引起其他病虫害，降低成活率。留下部分大枝，不仅可以为当年高嫁接的接穗产生一些养分和遮荫，而且可以提高成活率，增加产量。第二年，这些上一年的“水连枝”被重新嫁接，上一年的存活枝条成为“水连枝”。

（四）高接枇杷种植的包扎这是决定高接枇杷种植成败的关键因素之一。不同的包扎方法和材料对枇杷高接后愈伤组织的形成影响很大。包扎除了将放养伤口包扎严实、防止水分流失外，还包括牛皮纸袋、黑色塑料袋等防护措施，主要是为了减少阳光中的紫外线对界面生长素的伤害，促进生长素的生长。愈伤组织的形成。福建莆田蔡宗奇(1990)的实验结果表明，用薄膜条作全封闭绷带，再套上牛皮纸袋，510天即可形成愈伤组织，成活率为96，生长量大；而单独用地膜或薄膜条包裹时，愈伤组织的形成需要15天以上，且成活率和生长量都不及用薄膜包裹和牛皮纸袋覆盖的。

嫁接后界面的保护和保湿直接关系到嫁接成活率。用1-2厘米宽的塑料粘合接口是一种广泛使用的方法。具有固定接穗和保湿的双重作用。装订必须严密，切料处的伤口不能外露。塑料袋也可以用来保湿。这种方法可分为开放式和密封式，里面填充新鲜锯末或细土等保湿材料。叶子展开后，应及时打开密封的塑料袋通风，待叶子完全长出后，除去保湿剂。

以上就是小编给大家带来的关于枇杷种植高接菌技术的介绍。希望今天给大家带来的小知识能够对大家有所帮助。