苹果银耳瘦肉汤的做法

苹果味道温和，富含碳水化合物、维生素和微量元素，包括糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维。含苹果酸、酒石酸、胡萝卜素的苹果银耳瘦肉汤的制作方法是什么。

材质：

苹果是一种健康的水果，很多人都喜欢吃。难得的是，煮成汤后，能滋阴润燥，补气血。因此，无论是汤还是糖水，苹果都是很多人喜欢的食材。苹果和雪耳，同样滋阴润燥，是经典的搭配。如今，它们被用来炖瘦肉，还添加黑枣以增强补血和补肾的作用。可供2-3人份调料：盐适量瘦肉：200克苹果：1根雪耳：半个胡萝卜：半个红枣：2个水：4碗

实践：

1、雪耳泡软，撕去茎部黄色部分，然后撕成大小适中的片；

2、将苹果打湿，加适量盐揉搓片刻，洗净；切成6块，去掉核；

3、胡萝卜洗净，切块；黑枣洗净；

4、瘦肉洗净，切块，加水煮沸，捞出；

5.水烧开，倒入炖锅中，加入所有材料，煮两个小时，加盐调味即可食用。

影响：

滋阴润燥，清心润肺，补益气血。

苹果被誉为“智慧果”、“记忆果”。人们很早就发现，多吃苹果可以提高记忆力和智力。苹果不仅富含糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养物质。以上就是小编给大家带来的苹果银耳瘦肉汤的制作方法。