哪些人群不适合吃醋泡黑豆?


1、由于熟黑豆性热,吃多了会给肠胃带来负担,引起腹胀、消化不良。因此,中老年人一定要考虑自己的身体状况。一般情况下,一次食用8粒左右就足够了。如果肠胃状况不好,就不要吃,以免刺激胃肠道。

2、由于醋本身对脾脏的刺激性较大,建议脾脏不好的人不要用此法。

3、酸性病患者、痛风患者不宜食用。

4、由于黑豆含有大量植物蛋白,对植物蛋白过敏的人不能吃。

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