南方绿豆栽培技术6大要点

1、改革绿豆种植技术耕作制度，提高单位面积产量。我市历来种红薯后种绿豆。出苗后不久，幼苗受到高温、干旱的影响，导致营养生长不足，生殖生长不良，生长期相对缩短，产量降低。总结国内外高产经验，要改革制度，从收获前7天到收获后15天抓住湿湿播种时机，延长生育期，达到增产目的。

2、绿豆种植技术选育品种。根据市场需求，应选择抗倒伏、分枝发达、生长旺盛、生长期短、栽培简单、结荚集中、产量高、色油绿、籽粒大而饱满的豆类；煮熟后容易腐烂、没有果核、吃在嘴里像渣的豆子。优良的“安岳油绿豆”和“中鲁一号”是我市主要推荐品种。

3、绿豆种植技术的播期、播种量、密度和播种方法。如果早春林地空闲，播期可安排在4月上旬或中旬；若有前茬作物，可安排在早春收获后播种。适宜播期必须安排在5月下旬之前，以保苗、获得高产。要坚持适时抓湿，雨后趁土壤湿润尽快播种；如遇干旱，播种后可用清粪水喷巢。每亩用种子1公斤，用10克钼酸铵加水10公斤拌种（未用完的水单独使用），出汗后用少量稀泥包裹钙、镁、磷播种用肥料。播种规格为：清行2米，行距50厘米，巢距40厘米，每亩3200-3400窝，每窝种子5-6粒，每窝苗2-3粒，每亩苗9500株左右；果林在地面与果树基部留有足够距离40厘米的基础上，再在2米外开室，播种规格与网播大致相同；间作参照净作规范，根据情况确定每亩播种量。

4、绿豆种植技术底肥施用：一般每亩施钙镁磷肥35公斤加灰渣肥1000公斤或草木灰50公斤，然后与300公斤沙壤土均匀混合进行覆盖种植，或粉碎后每亩施15-20公斤优质有机复合肥，用300-500公斤沙壤土覆盖种植，效果最佳。

5、绿豆种植技术田间管理：及时查苗、补苗，保证饱满苗；确定4叶期出苗，每亩用碳酸氢铵5公斤，清粪水1000公斤，在贫瘠的土壤上进行苗期提苗。初花期前及时中耕、除草、铺土，防止倒伏。花期初期，加入拌种剩余的钼酸铵水40公斤，对叶面和根部进行追肥。重视架桥虫、卷叶虫等防治。大力推广化学除草技术，播种后、出苗前使用“度尔”或“乙草胺”乳油封土，出苗后以禾本科杂草为主的地块使用“高效覆草能”或“精准稳定”。使用“Xade”乳油进行防治；以双子叶杂草为主的地块可用“护威”水剂防治。

6、绿豆种植技术采收和晒贮：分阶段、及时分批采收，一般为2-3批。绿豆种皮容易吸潮、受潮。如果储存时温度和湿度较高，很容易失去发芽率，甚至发霉变质。因此，绿豆种子应存放在干燥、通风、低温的环境中，并可用麻袋包装。含水率12-14%条件下，存放高度不超过1米；堆放高度不得超过6袋。如果种子数量较少，可以将其储存在罐子里。通常，罐底填入少量生石灰以吸收水分，然后垫上麻袋，然后将干燥冷却的种子放入罐中。最后用塑料布将罐口封严，置于干燥阴凉处。

注意：雨前不要播种。要坚决及时撒苗，不可贪多，保证个体良好发展。种子需要装在竹器中，由厚到薄逐渐干燥。不要将其暴露在土壤、石板或水泥地面上，以免破皮、破坏蛋白质结构，影响种子品质和产品质量。一般要求种子水分降至13%以下。绿豆晒干后，不宜趁热入库。应待冷却后入库。注意轮作，多年重复种植会严重减产。

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