豌豆别吃太多 妥善保存

虽然豌豆很好，特别是对于儿童和老年人的便秘，但需要注意的是，膳食纤维虽然对肠道有很好的清肠作用，但对于消化系统功能较弱的老年人和儿童来说，膳食纤维摄入过多纤维会增加胃的负担，引起胃部不适、呛痛、消化不良、腹胀和积食。因此，豌豆虽好，但一定要记住不要吃太多。吃的量应该根据个人的舒适度来确定。

豌豆购买后需要注意保存。最好少量多次购买。尝试吃新鲜的豌豆。如果买太多，就需要分几次吃。洗的时候最好只洗一顿饭需要吃的量，留下剩下的豌豆。水不要过多，直接放入冰箱。如果洗完后发现太多，需要分份等待下一顿饭，则应存放在冰箱里。可能会出现多种维生素、无机盐、微量元素摄入不足的情况。例如，春季人们常患口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病。因此，要多吃新鲜蔬菜，保持营养均衡。身体健康。

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