青稞高产栽培技术

1、青稞生产现状

1.青稞种植覆盖面积

目前，我国青稞种植主要分布在青藏高原、西藏自治区和青海、四川、甘肃、云南四省。青稞种植区地势十分险峻，不到3%的种植区分布在约数百万平方公里的广阔面积上。因此，地形因素将青稞种植区分开，造成了今天的青稞种植区。此外，靠近青藏高原的云南、四川地区，以及毗邻青海、甘肃的河西走廊，粮农也从事青稞种植。

2、青稞种植区气候

青稞种植区年平均气温在1.1至12.7摄氏度之间。该地区大部分海拔在1500米至4800米之间。阳光非常充足。降水季节集中在春末秋初，降雨量在300300毫米左右。 1000毫米之间。该地区青稞种植分布由内向外呈放射状分布，与种植比例成正比。

3、现代社会对青稞的需求量不断增加。

青稞是高原地区人民的日常粮食作物之一。权威数据显示，近年来，高原地区青稞总产量达55万吨至60万吨。青稞是当地农牧民的主要口粮。按每个农牧民每年吃青稞225公斤计算，年消耗青稞56.25万吨。这意味着仅实现了粮食自给的目标，但无法满足社会对青稞的需求；青稞还是加工青稞酒、麦芽糖、青稞面条的重要原料。因此，作为加工原材料，存在着巨大的需求缺口。青稞可为农牧民人均净增收入400至500元。是当地农牧民的重要收入来源，占粮食总收入的70%。青稞产区的研发人员研发了一大批营养保健产品。这不仅体现了青稞在现代市场的良好发展前景，也提高了农牧民种植青稞的积极性。

2、青稞高产栽培面临的问题

1、种植青稞的自然环境较差，青稞自身的防御能力较差。

青藏高原青稞播种总面积约为100104hm2。缓坡梯田和平耕地面积占总耕地面积不足30%。但沟谷旱地占耕地总面积的比例高达70%以上。青稞生产抵御自然灾害的能力极弱。青稞种植前景良好的柴达木盆地，却因缺水而开发困难，无法充分利用。干旱是青稞高产过程中最大的限制因素。由于当地经济落后、地方政府投资能力不足，这些地区农田基础设施严重滞后。除了西藏一些地区是本世纪初国家资助开发的地区外，农田干旱已成为一个问题。问题解决了，但青稞田的干旱问题还没有得到很好的解决。

2.青稞种植和保健技术有待提高

20世纪90年代，青稞种植区的青稞种植和科研单位减少了一半，从事青稞种植和研究的人才流失了三分之二。在此过程中，选育新品种的速度明显减慢。由于经济原因，许多地区没有完整的青稞种植和管理体系。导致新品种不能及时推广，品种不能长期更新，栽培技术也十分落后。目前，一些青稞主产区仍在种植20多年前使用的种子。不仅如此，甚至很多偏远的产区还在种植使用了数千年的古老农耕品种。因此，青稞种植和保健技术仍有待提高。青稞种植区化肥平均使用量不足，种植结构混乱、燃料缺乏，秸秆还田几乎不可能。这种现象导致土壤肥力逐年下降。

3、青稞种植面积不断缩小。

20世纪80年代以来，藏区总人口从200万增加到今天的550万，但农牧民最重要的主粮青稞种植面积却减少了一半以上。受小麦、蚕豆等占主导地位的影响，20世纪70年代和80年代青稞种植面积都有不同程度的萎缩。加之西部地区的大规模开发，藏区耕地遭到严重破坏，许多地区因地势险要而无法进行新的开发，导致青稞种植面积萎缩。

3 青稞高产栽培改良策略

1、选择优良品种进行推广种植

选择优良品种播种是保证高产的关键。藏区农牧民文化程度普遍较低。同时，受传统习俗影响，他们接受新事物较慢。因此，有必要加大优良品种的推广力度。

2、做好青稞损害防治工作

青稞的中后期是指从拔节到灌浆的生长周期。这个生长周期持续两个多月。此时期病虫害易发生，应实行统一管控。控制病虫害有两种具体方法。青稞主要病害有黑穗病、锈病、白粉病三种。一般来说，以预防为主更为谨慎。及时喷洒农药，对症下药，消除病害。虫害需要在相应时期喷洒农药。主要害虫是蚜虫。拔节至灌浆期是蚜虫主要危害青稞的时期。这个时期及时喷洒农药是青稞能否生长的关键。

3、选择适合青稞生长的环境

为了获得理想的产量，选择一块好的土地进行种植非常重要。青稞虽然地处高寒地区，但生长土地的选择同样重要。主要选择pH适中、土壤疏松、持水力高、营养充足的。养分耗尽的土地上将无法进行种植。

4、防止青稞倒伏

倒伏是青稞低产的主要原因之一。该品种本身不耐倒伏。二是种植过程中密度过高、施肥过多，导致倒伏的发生。三是灌溉要合理、合理。施肥、灌溉不足或施肥不合理都会影响青稞的最终产量。

5、做好优良品种的提取工作

在育种过程中，只有及时提取优良的青稞品种，才能保证未来的青稞来源，也只有培育出好的青稞品种，才能保证。

6、青稞成熟后及时收获

适时收割是青稞获得高产的重要措施之一。收割过早或过晚都会影响青稞的产量和品质。最佳收获时间是在蜡质期结束时。整个种植面积90%以上由茎叶绿转绿。黄色，选择这个时期采收、保存最为适宜。这也是实现青稞高产的最后一步。

4. 总结

青稞作为藏区主要农作物之一，推广高产栽培技术刻不容缓。只有种植好青稞，才能促进藏区农业等产业发展，更好促进农牧民生产生活和谐稳定、幸福安康。