2018年种哪种柚子效益高 柚子品种有哪些

柚子是冬季比较常见的一种水果，其果汁不仅美容养颜，还具有治咳嗽、醒酒的功效，因此很多人都喜欢食用，但由于品种多样，且每种的口感都不一样，因此想要吃到好吃的柚子，就要选好品种，那柚子品种有哪些？哪个品种的好吃？斗柚”，很可能即是本种。

8、桑麻柚

果形似沙田柚，但果基较狭而无颈部或甚短，果顶平坦，有明显环圈及放射沟，果皮较粗糙，油胞大，果心稍充实，果肉嫩，水分多，甜而偏酸。果期9月中至10月上旬，是早熟品种。

产广东各地。

9、四季抛

果卵形，果顶圆，常有放射沟，基部狭而圆，油胞小而密，果皮光滑，果肉柔嫩，汁多，甜酸适口，有香气，种子甚少。果期约11月。

主产浙江（平阳等地）。

10、梁平柚

果扁圆形，果顶近于平坦，基部略狭而圆，果皮薄而光滑，颇韧，油胞小而密，瓢囊大小不一，排烈不整齐，果肉淡黄白色，柔嫩，水分多，味甜偏酸，有特异香气。果期11月。

主产四川（梁平等地）。

11、晚白柚

果扁圆至圆球形，果萼大，平贴至稍凹陷，果皮光滑。油胞小而密，果肉淡黄白色，柔嫩，汁多，爽口，有香气。果期12月。

主产台湾，福建有少量栽种。

此外，各地尚有不少较好的品种品系，例如台湾的麻豆文旦、白柚、斗柚；福建云霄的蜜柚、琯溪蜜柚；广东的胭脂脚桑麻柚、暹罗柚；湖南安江的石榴柚，大庸的菊花心柚；四川的垫江柚、金堂柚，五步柚、蓬溪柚等。

橘红：又叫化州仙橘、化州橘红。果被柔毛，果肉浅黄白色，果皮比柚的其他品种厚，不堪生食，味酸带苦。果期10-11月。橘红的果皮是传统中药，以化州产的称著，化州橘红因而得名。幼果经干燥后称为橘胎，花经干燥后称为橘花。小暑前采果，经漂浸、晾干、切片、火烘、压平等操作，即为橘红皮。有正毛橘红与副毛橘红之分，前者采自接枝成长的果树，后者出自实生苗或芽接成长的果树。

沙田柚：葫芦形或果梨形，果顶略平坦，有明显环圈及放射沟，蒂部狭窄而延长呈颈状，味浓甜，果肉爽脆，种子颇多，但水分较少。果期10月下旬以后，属中熟品种。富含可溶性固形物及维生素C，是柚类中之优者。有自花不实倾向，故种植园中应间种酸柚，使之行异花授粉，提高结果率。

文旦：果扁圆形，基部稍狭，顶部微凹，蒂部有隆起脊棱，油胞小而密，果皮薄而光滑，果肉风味略偏酸。主产福建（漳州一带），台湾、浙江等有栽种。

坪山柚：果椭圆形，果顶近于平坦，两肩削，果皮油胞大，蒂部有凸棱，凸起，果心空，海绵层及果肉均淡红色，肉爽脆，水分多，味清甜，酸份低。果期与文旦同。