水稻种子播种前为什么要进行晒种

稻种播种前必须晒干。你知道为什么吗？播种前对水稻种子进行烘干，可以有效提高种子的发芽率和发芽势。主要原因有：

1、干燥种子可以促进种子后熟，提高酶活性。稻种收获后，虽然在入库前进行了晒干和空气净化，但由于成熟度和干燥程度不同，储存过程中空气湿度和温度也会发生变化；

如果种子吸湿、呼吸作用强，消耗种子中的大量养分，往往会削弱种子的发芽能力，降低发芽势。通过干燥种子，可以增强种皮的渗透性，使其在浸种时能均匀地吸收水分，并提高酶的活性。

2、干燥种子可以促进氧气进入种子内部。种子发芽需要游离氧。氧气是胚胎形成赤霉素或将结合赤霉素转化为游离赤霉素的首要条件。赤霉素能诱导-淀粉酶的形成，催化淀粉降解为可溶性糖，用于种子胚的呼吸和幼根、芽中新细胞的形成。

3、晒种子可降低谷氨酰胺a、谷氨酰胺b、脱落酸、香草酸等物质的浓度。高浓度的这些物质对发芽有抑制作用。

4、太阳光谱中的短波光，如紫外线，具有杀菌能力，因此干燥种子有一定的杀菌作用。

干燥种子的方法：将种子薄薄地铺在干燥垫或水泥地上，在阳光下晒1-2天，并经常翻动，使种子干燥均匀。