严冬季节能缓慢生长是越冬番茄成功栽培的关键

为保证番茄果实能在严冬中缓慢生长变色，只能在春节前后分批投放市场。主要目的是保暖和增加亮度。建设采光、保温良好的优质日光温室，是培育越冬番茄的前提。寒冷地区普通老式日光温室一般不适宜种植越冬番茄。

优秀的日光温室还应注意冬季保温。辽宁地区自南向北后坡覆盖厚度宜为3050厘米。严冬时，前坡应盖36层牛皮纸被和新草苫。如有必要，在靠近底部的地方添加稻草茅草或纸被。白天尽量减少通风，最好用烟囱通风，主要是为了预防疾病。白天室温25—26，夜间温度10以上，可以保证果实的生长和变色。如果夜间温度降到7以下，它基本就不会生长。如果气温低于5，果实就会遭受冷害，必须防止。必要时应进行临时加热。

西红柿是喜光的蔬菜。除了用新薄膜覆盖棚外外，冬季定期擦拭塑料薄膜，除去灰尘和水滴，可以增加透光量。北墙附近挂有塑料镀铝反光幕，可以增强北方弱光区的采光，同时也有保暖作用。去除老叶、黄叶和病叶可以改善群体内的光接收能力。

冬季西红柿生长缓慢，也需要水和肥料。采用浇水或短时滴灌的方式，保持植物周围土壤湿润，既保证植物不明显缺水，又不会明显降低土壤温度。每5-7天喷一次0.5%尿素和磷酸二氢钾液肥或其他养分，重点喷在叶背上。叶子直接吸收，肥效快。尽量不要使用土壤追肥，因为土壤追肥需要大量的灌溉，大量的灌溉会使土壤温度降低3以上。

严冬是一个艰难的处境，能够安全越冬的西红柿基本都是成功的。天气转暖后，按照果实成熟期的常规管理，春番茄的管理会比较容易。