芹菜空心是怎么回事 芹菜空心的原因及预防方法

芹菜是固体品种，但由于栽培管理不当，会出现空心现象，影响芹菜的品质和经济效益。今天我们就来说说芹菜空心的原因以及如何预防芹菜空心，让大家了解什么是芹菜空心。

一、芹菜空心的原因是什么

芹菜空心的主要原因如下：

1、生长时间过长，叶柄老化

叶柄中的细胞已失去活性。随着果胶物质的减少，细胞膜上产生间隙，因此导电组织之间的大薄壁细胞形成空洞。从外叶到内叶逐渐发生空心。这种生理老化现象多发生在沙土中。

2、不良环境条件的影响

高温、高温、缺水、缺肥等造成生长迟缓，叶柄易空心，特别是施肥不足或后期除肥时，易发病。在保护区栽培时，温度过高、生长过快，也可能出现空心现象。

3、种植者管理不当

赤霉素用量过多、喷施过多、肥水管理不足也会造成空心。

二、芹菜空心的预防方法

1、科学施肥

为防止芹菜空心，施足底肥并均匀撒施。每亩施优质腐熟有机肥5000公斤左右。最好添加100-200公斤发酵鸡粪或磷酸二铵。约15公斤。定植缓苗后，施苗肥。每亩用硫酸铵或发酵人粪水10公斤左右。

生长期追肥以速效氮肥为主，配合钾肥。每亩每次施肥20公斤左右，每15天左右追肥一次。喷施920后应及时浇水追肥。不要去除肥料。勤浇少量水，勤施肥。拟采取的措施。

若发现缺硼，可向叶面喷施0.3%-0.5%溶液。

2、加强栽培管理

在施足底肥的基础上，应及时追肥、浇水，防止植株衰老，特别是高温季节避免干旱。保护地耕作必须加强温湿度管理。温度不能太高，湿度不能太低。当温室温度超过25时，必须及时放气。

如果是冬季栽培或越冬栽培，棚内温度应尽量保持在5以上。如果芹菜成熟了，想推迟采收，可以先折掉部分外层叶子。这是防止老化、空鼓的有效措施。