大蒜对氮、磷、钾的总需要量及其比例

大蒜和其他作物一样，在生长发育的不同阶段吸收不同的养分。

氮素的吸收量和强度如下：越冬期较低，随后逐渐增加，在茎膨大期达到最高峰。分化期前，大蒜对氟溶胶的吸收量占总吸收量的30%。生长过程中后期对氮素的需求量较大，分化期至抽苔期占28.6%，平均吸收率为0.216kg(n)/亩天。吸收量最大的是鳞茎膨胀期，占总吸收量的41.0%。 2%，平均吸收率为0.394kg/亩天。因此，生产中应注意后期施用氮肥。

磷的吸收量和强度如下：分化前吸收速度较慢。吸收量占总吸收量的27.8%。其中，入冬前苗期吸收率为0.0135kg/亩日，越冬前更慢，吸收率为0.0027kg/亩日。返青后，磷的吸收量逐渐增加，分化期和抽苔期的吸收量占总吸收量的52.1%。平均吸收率提高到0。1338kg/亩天。球根膨大期磷吸收率下降至0.682kg/亩天。

因此，大蒜分化抽薹期是吸收磷养分的密集营养期。吸收量大且紧急。生产中应注意在此期间追施速效磷肥。

钾的吸收量和强度如下：冬前苗期吸收钾量占吸收钾总量的10. 5%，平均吸收率为0. 031kg/亩天。越冬期间吸收较慢。强度也低；钾吸收的第一个高峰出现在返青期，其吸收量占总钾吸收量的26.7%。平均吸收率达到0.114kg/亩天，是苗期的近4倍；分化期和抽苔期钾吸收减弱，平均吸收率为0.076kg/亩天，吸收量占总吸收量的15.4%；球茎膨大期是钾吸收的第二个高峰期，平均钾吸收率为0。223kg/亩天，约占整个生育期吸收钾总量的45%。因此，在生产中，应注意在返青期和鳞茎膨大期施钾肥。

另外，在大蒜的整个生长发育过程中，对氮、磷、钾的总需求量都有一定的比例。一般情况下，亩产大蒜1000公斤以上的地块，每100公斤大蒜需施氮量约为1.42%。 kg，磷0.44kg，钾0.99kg，说明大蒜需氮量最多，钾次之，磷较少。但大蒜的产量不同，吸收的营养物质量也不同。生产中，按比例施用适量肥料，可以显着增加大蒜对养分的吸收，充分发挥肥效，降低成本，提高产量和效益。