791韭菜的种植方法要领

“791”韭菜是平顶山市农业科学研究所以成都阔叶韭菜为材料，通过同品种单一优良单株纯合自交选育而成。鲜韭菜平均亩产8000-9000公斤。近年来，791韭菜以其抗寒、优质、高产等优良特性，向全国各地推广，面积逐年扩大，形成规模。其栽培技术如下：

施足底肥，适时早播。选择土壤肥沃、排灌方便的地块，每亩施腐熟有机肥4000-5000公斤，待当地日平均气温和5厘米平均地温稳定在8时播种。河南省最佳时期为3月下旬至4月下旬。适宜播种期。采用宽深沟播种，河南省最佳播期为3月下旬至4月下旬。播种采用宽深沟，干种子直接直播或浸种催芽湿播，播种宽度15厘米，沟深15厘米左右。播种后，在后面约一指处覆盖一层细土。出苗期间要经常保持土壤湿润，以保证饱满的幼苗。露地播种每亩1-1.5公斤，保护地播种每亩2.5-3公斤。

狠抓苗期管理，为高产奠定基础。出苗前用5%除草剂1号或50%扑草净100-150克，兑水75-100公斤，均匀喷洒土面，杀死杂草。出苗后，韭苗生长较弱，需及时中耕、除草、浇水、追肥。当非苗高20-30厘米时，兑水施尿素20--25公斤。 10月上、中旬气温下降时，应及时追施尿素2025公斤。一般农作物当年播种时不收割，以养根壮苗，为第二年的正常收成打下良好的基础。

适当采收，及时追肥。 791 露地韭菜一年可收获8-10次，以6-7叶为收获标准。春季是主要采收期，每20-25天采收1次，3月中旬至6月下旬采收4-6次。 7月上旬至8月上旬，气温高，叶子生长缓慢，产生新的分蘖，因此一次收获或不收获。 8月中旬至9月底，叶片生长旺盛，可采收2-3次。秋末转身-收获2次。如果在保护区内进行生产，则仅砍伐1 棵。每次收获后，当韭菜苗高2厘米时，加少量水加尿素15-20公斤，并适当增施磷、钾肥和腐熟的人粪尿，以防止土壤板结，扩大根系，增加分蘖，提高肥效。质量。在此基础上，春、秋季各追肥一次，以保苗护根，冬季护地生产。关闭棚子的最佳时间是12月初。关棚前结合浇冰水施尿素17公斤以上。腐熟人粪1500公斤，丰富根部养分，保证流完后元旦前后投放市场。

控制病虫害。狠抓“一虫一病”即韭菜、韭菜灰霉病防治。一旦发生韭菜花期，及时除去韭堆，冷却晾干3-4天，并用90%敌百虫溶液500-800倍液浇根，消灭幼虫。坎伯里保护区管理不当可能会导致灰霉病。生产时避免施重肥和大水漫灌。合理通风除湿应根据棚内外环境条件和韭菜生长情况而定。发病后，收获后用50%鲜韭菜交替喷施。防治多种细菌可用50%托布津500倍液。