木耳菜的种植时间与方法 木耳菜怎么种植

如何种植真菌？木耳是南方炎热夏季的主要蔬菜之一，但栽培较少，历来被列为名贵蔬菜。现在我国南北各地已开始栽培。今天我们就来介绍一下木耳的种植时间和方法。

一、木耳菜种植时间

木耳通常在四月播种，六月收获。一般在气温20以上即可露地播种栽培。收获期在播种后50天左右开始，主要采收幼茎、幼叶。

木耳耐高温、高湿，一般生长在疏松、肥沃的沙质壤土中。种子发芽的适宜温度一般在25左右，植物生长的适宜温度在2530之间。整个生长期土壤需要湿润，大多数品种不需要阳光。严格的。

二、木耳菜怎么种植

1、间苗定苗

木耳种植，叶行距40厘米，株距30厘米，每穴1至5株，幼芽行距15至20厘米30至40厘米。 1至3洞植物。

2、水肥管理

真菌出土后，保持土壤湿润，定期浇水。每次收获后，每亩添加人粪尿50公斤或尿素10公斤。雨季应及时排水，防止内涝。

3、采收嫩梢

木耳幼芽采收时，苗高3035厘米时，应采收34叶。然后留2个健壮的侧芽作为芽，其余的应摘除。采收2枝后，留24个健壮的侧芽作为枝条，其余部分摘除。生长旺盛期间，可选择留58个健壮的侧芽形成芽。

4、采收叶片

栽培木耳叶时，应将藤架设在棚架上，并选择骨干藤。一般应选择基部健壮的侧芽形成蔓。当主干藤蔓到达框架顶部时捏紧。打顶后，从骨干蔓基部选取健壮的侧芽，形成蔓。播后4050天，幼叶一般前期每1520天采收一次，生长中期1015天采收一次，后期1017天采收一次。

5、病虫防治

真菌引起的虫害很小，仅发生在少数连续潮湿的地区。病害有褐斑病、灰霉病等，发生初期可喷洒72%百菌清可湿性粉剂600倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或70%甲基托布津。湿粉1000倍液防治，每隔57天喷一次，连续喷23次。