塑料拱棚娃娃菜栽培技术

小白菜是一种口袋大小的小白菜，皮薄、甜嫩、味道鲜美。因其个头小、食用率高而深受市场欢迎。近年来，随着苏州地区塑料拱棚蔬菜种植的大规模推广，塑料拱棚种植娃娃菜取得了良好的经济效益。其栽培技术总结如下：

1、选用优良品种

北京农科院蔬菜中心使用的京春娃娃，外叶绿色，球茎淡黄色，株型小，成球速度快，品质好，抗病毒病、霜霉病和软腐病，抗抽薹。蔬菜。

2、平整土地，巧施底肥

去年秋季，集中清除前茬病残杂草，结合深耕整地，每亩施优质农家肥4立方米、过磷酸钙50公斤。耙平，水池脊高30厘米，干池脊高50厘米。 15厘米，打垄并注入足够的冬季水。

3、及时关棚，提高地面温度

次年2月底，选择晴天对温室进行加温。地表解冻后，用薄膜覆盖垄面，等待播种。

4、适时早播，合理密植

3月上旬按需播种，株间“丁字”破膜距离18厘米，每穴播56粒种子，每亩用种量150200克。

5、加强现场管理

1、温度管理：出苗前适当提高温室温度，以利于出苗。出苗后要注意通风降温。白天温度控制在25左右，夜间控制在10至12。随着气温升高，逐渐加大通风量。当室外最低温度超过15时，揭掉棚膜。揭膜后及时中耕除草，以提高地温，促进根系发育。此期间要间苗12次，二叶心期每穴留34株。当幼苗长出34片真叶时，每穴留1株。

2、水肥管理：莲座期适当控制水肥，避免水肥过多。装芯期间要经常浇少量水，满足水分供应，防止植株生长过大，以免密度过高造成空气湿度过大，滋生病害。追肥分两步进行。莲座期每亩施尿素10公斤、磷酸二铵10公斤，撒于沟内，然后浇水。进入结球期后，每亩兑水追施三元复合肥20公斤。生长期向叶面喷肥3次，使用0.3%磷酸二氢钾和0.2%尿素的混合液。收获前一周停止浇水。

6、适时收获

5月中下旬，小白菜叶纵径15厘米左右，横径最大7厘米，中部稍厚。当单球重150300克时，应及时采收（整颗娃娃菜重800克左右），否则叶球太大或太紧凑，失去商业价值，易抽苔、叶球腐烂。